【こんだて】
　ガーリックトースト　牛乳　ポトフ　パリパリサラダ

　今日は世界の料理給食です。今月はフランスの料理である「ポトフ」が出ます。大きく切った野菜とお肉が入ったスープで、「火にかけた鍋」という意味があります。今日のような寒い日にぴったりの料理です。給食室の大きな鍋でじっくり煮た栄養満点の「ポトフ」をたくさん食べてほしいです。

【食材の産地】
　とりにく…鳥取
　にんにく…青森
　パセリ…長野
　たまねぎ…北海道
　にんじん…北海道
　じゃがいも…北海道
　セロリー…長野
　キャベツ…茨城
　きゅうり…群馬
　だいこん…千葉

　昨日(10/21)の給食の画像です。八丈島産の「むろあじ」を使ったメンチカツを作りました。大きなメンチカツを大きく口をあけて食べていました。