【こんだて】
　ごはん　牛乳　鮭の照り焼き　野菜ののり和え　豚肉とキャベツのみそ汁

　今日のみそ汁には「キャベツ」が入っています。冬のキャベツは葉がぎっしりと詰まっていて、加熱する料理に適しています。逆に春のキャベツは、葉がふんまりと巻かれていて、サラダとして食べるのに適しています。今日はみそ汁に使います。「キャベツ」の甘みをみそ汁で感じてほしいです。

【食材の産地】
　こめ…秋田
　ぶたにく…静岡
　こまつな…千葉
　さけ…チリ
　しょうが…高知
　もやし…群馬
　にんじん…北海道
　たまねぎ…北海道
　だいこん…千葉
　じゃがいも…北海道
　キャベツ…神奈川
　きゅうり…長野

　昨日(10/28)の給食の画像です。秋に旬をむかえる「柿」を出しました。色鮮やかで甘い柿でした。