【献立】ごはん　牛乳　鶏肉のバーベキューソース
　　　　野菜のおかかかけ　けんちん汁

　　今日の主菜となる鶏肉には、「バーベキューソース」がかかっています。
　バーベキューソースとは、りんごやレモン汁が入った少し甘酸っぱいソース
　です。気候も暑くなってきたので、酸味のあるメニューを取り入れて食べや
　すくする工夫もしていきたいと思います。

【食材の産地】
　　米…広島
　　鶏肉…鳥取
　　りんご…青森
　　もやし…群馬
　　にんじん…徳島
　　だいこん…千葉
　　さといも…埼玉
　　こまつな…東京

【調理済み給食の放射能検査の結果】
　　4/27に調理済み給食の放射能検査を区の指導のもと実施しました。
　　その結果、放射能物質は検出されませんでした。詳しくは区の
　　ホームページをご参照ください。
　　(4/27の献立)
　　　スパゲッティミートソース　わかめサラダ　マーマレードケーキ

　　先週の水曜日(5/2)の給食の画像です。もち米が入った中華おこわは
　食べ応えがありましたが、しっかり噛んでよく食べていました。
　

【献立】中華おこわ　牛乳　キャベツと卵のスープ　野菜の中華風味

　　今の時期のキャベツは、春キャベツを使っています。春キャベツは
　やわらかくて甘いのでとてもおいしいです。ぜひご家庭でも、炒め物
　やサラダなどにして食べてください。

【食材の産地】
　　米…広島
　　もち米…千葉
　　鶏肉…徳島
　　豚肉…静岡
　　卵…群馬
　　ねぎ…千葉
　　にんじん…徳島
　　さやいんげん…沖縄
　　玉ねぎ…北海道
　　トマト…埼玉
　　キャベツ…神奈川
　　きゅうり…長野
　　もやし…栃木

　　昨日(5/1)の給食の写真です。昨日は1・2年生による学校探検があり、
　調理室で使う大きな調理器具を実際に見たり触ったりしました。

【献立】鶏そぼろと高菜のごはん　牛乳
　　　　沢煮椀　じゃがいものかわりあえ　

　「じゃがいも」には、肌を丈夫にしたり、風邪を予防する「ビタミンC」
　が豊富に含まれています。その量は「みかん」とほぼ同量です。
　　じゃがいもは給食にも多々登場しますが、積極的に子どもたちに食べ
　てもらいたい食べ物です。

【食材の産地】
　　米…広島
　　鶏肉…徳島
　　しょうが…高知
　　にんじん…徳島
　　もやし…栃木
　　ねぎ…千葉
　　じゃがいも…北海道
　　ホールコーン…北海道

　先週の金曜日(4/27)の給食の写真です。
　右の写真は、ミートソースを煮込んでいる写真です。
　子どもたちがおいしそうに食べてくれたのでよかったです。