【こんだて】
　中華丼　牛乳　ワンタンスープ　野菜の中華風味

　「中華丼」に入っている「白菜」は、太陽の光を多く浴びるために、外側の葉っぱをバラの花びらのように広げます。その内側に新しい葉っぱが次々と育ち、重なって一つの「白菜」となります。「白菜」の旬は寒い冬であり、冷たい霜にあたると甘くなりおいしくなります。「白菜」がたくさん入っている「中華丼」をたくさん食べてほしいです。

【食材の産地】
　米…広島
　ぶたにく…宮崎
　にんにく…青森
　しょうが…高知
　にんじん…千葉
　はくさい…愛知
　チンゲン菜…静岡
　もやし…栃木
　キャベツ…愛知
　きゅうり…群馬
　だいこん…神奈川
　こまつな…東京
　ねぎ…東京(世田谷)
　えび…インドネシア
　いか…ペルー

　昨日(2/5)の給食の画像です。左の画像は「チーズかけハンバーグ」です。ハンバーグをオーブンで焼いて、チーズをのせて再び焼きました。調理員さんが一生懸命作ってくれた「チーズかけハンバーグ」は大好評でした。

【こんだて】
　ごはん　牛乳　チーズかけハンバーグ　
　コーンとこまつなのソテー　ABCスープ

　今日は６年生が考えてくれた「チーズかけハンバーグ」が出ます。給食ではハンバーグも出ますが、チーズがのっているハンバーグは初めて作ります。子どもたちがおいしく食べてくれると嬉しいです。

【食材の産地】
　米…広島
　たまご…群馬
　ぶたにく…宮崎
　たまねぎ…北海道
　にんじん…千葉
　じゃがいも…鹿児島
　パセリ…静岡
　こまつな…東京
　ホールコーン…北海道

　昨日(2/4)の給食の画像です。左の画像は、みかんを洗っている様子です。給食では衛生面に配慮して、みかんも調理員さんが３回ずつ洗います。

【こんだて】
　わかめとじゃこのごはん　牛乳　筑前煮　
　かぶと玉ねぎのみそ汁　みかん

　今日のくだものは「みかん」です。「みかん」は冬を代表するくだものであり、ご家庭でも食べることが多いと思います。「みかん」には、風邪を予防する「ビタミンC」が豊富に含まれているだけでなく、みかんの薄皮や筋には、お腹の中をそうじする「食物繊維」やビタミンCの吸収を高める「ビタミンP」が含まれています。「みかん」を食べて、今週も元気に過ごしてほしいです。

【食材の産地】
　米…広島
　とりにく…宮崎
　ちりめんじゃこ…広島
　こまつな…東京
　にんじん…千葉
　ごぼう…青森
　しめじ…新潟
　さといも…埼玉
　さやいんげん…沖縄
　はくさい…愛知
　かぶ…千葉
　たまねぎ…北海道
　みかん…和歌山

　先週の金曜日(2/1)の給食の画像です。「節分豆」と「いわしのかばやき」が出ました。昨日の節分に豆まきをしたり、恵方巻を食べたりしたご家庭が多かったことと思います。

【こんだて】
　ごはん　牛乳　いわしのかば焼き　おひたし　あんかけ汁　節分豆

　２月３日は「節分」です。「節分」には「鬼は〜外！」と言いながら豆をまいて鬼を追い払います。その後1年間の健康を願いながら、大豆を年の数だけ食べます。また「節分」には、とげのある「ひいらぎ」の枝に焼いた「いわし」の頭を刺して玄関に飾り、「いわし」のにおいで鬼が入ってこないようにと願う風習があります。
　そのため今日の給食では、「節分豆」と「いわしのかば焼き」が出ます。しっかり食べて１年間元気に過ごしてほしいです。

【食材の産地】
　米…広島
　とりにく…鳥取
　いわし…鳥取
　こまつな…東京
　ねぎ…東京(世田谷)
　しょうが…高知
　もやし…群馬
　にんじん…千葉
　だいこん…神奈川

　昨日(1/31)の給食の画像です。左の写真は、いったい何の機器でしょう？・・・・・正解は「炊飯器」です。この炊飯器をフル回転させて８５０人分のお米を炊いています。