【こんだて】
　ごはん　牛乳　イタリアン風肉じゃが　コンソメスープ　みかんゼリー

　今日の給食の組み合わせは６年生が全て考えてくれました。和風の「肉じゃが」をトマト味に変えて、最後にチーズで風味をつけてイタリアン風の肉じゃがにしました。どのような味になるのか楽しみです。

【食材の産地】
　米…広島
　ぶたにく…徳島
　たまねぎ…北海道
　にんじん…千葉
　じゃがいも…鹿児島
　パセリ…静岡
　キャベツ…神奈川
　かぶ…千葉
　しめじ…新潟

　昨日(3/6)の給食の画像です。春の食材である「菜の花」を使った「菜の花ごはん」が出ました。彩りがきれいで、少し苦みがある「菜の花」ですが、よく食べてくれました。

【こんだて】
　菜の花ごはん　牛乳　かきたま汁　切干大根のサラダ

　「菜の花」は、花のつぼみを食べる野菜で、春のはじめに旬を迎えます。「菜の花」は黄色の小さな花が咲きますが、野菜として食べるのは花が咲く少し前のものです。「菜の花」には、風邪を予防して肌を丈夫にする「ビタミンＣ」が多く含まれています。日ごとに暖かくなり、少しずつ春が近づいてきました。

【食材の産地】
　米…広島
　とりにく…徳島
　たまご…群馬
　ごぼう…青森
　にんじん…千葉
　菜の花…徳島
　たまねぎ…北海道
　キャベツ…神奈川
　ねぎ…千葉
　きゅうり…埼玉
　切干大根…宮崎

　昨日(3/5)の給食の画像です。「たてわり給食」はふだんの給食とは違う雰囲気の中で行われるため、はじめは少し緊張していましたが、ゲームなどをやって他学年と楽しく過ごしていました。

【こんだて】
　フライドチキンバーガー　りんごジュース　コーンサラダ　ヨーグルト

　今日は「たてわり給食」です。１年間仲良くなった、たてわりグループのお友達と一緒に給食を食べます。「フライドチキンバーガー」や「コーンサラダ」は調理員さんがひとつひとつ盛り付けてくれます。最後のたてわりグループでの交流なので、楽しく仲良く食べてほしいです。

【食材の産地】
　とりにく…鳥取
　キャベツ…神奈川
　きゅうり…埼玉
　にんじん…千葉
　たまねぎ…北海道
　りんご…青森

　昨日(3/4)の給食の画像です。左の写真は「とうふチゲ」を作っている様子です。キムチの入ったピリ辛な「とうふチゲ」は、ごはんがすすんでよく食べてくれました。

【こんだて】
　ごはん　牛乳　とうふチゲ　こんにゃくサラダ　みかん

　「とうふチゲ」には「にら」という野菜が入っています。「にら」は冬から春に旬をむかえ、日本では約１１００年前から食べられていたそうです。「にら」の香り成分には、体を温めたり、疲れを吹き飛ばしてスタミナをつける働きがあります。今週末には暖かくなる予定ですが、しっかり食べて残りの３学期も元気に過ごしてほしいです。

【食材の産地】
　米…広島
　ぶたにく…群馬
　にんじん…千葉
　しょうが…高知
　もやし…栃木
　ねぎ…千葉
　にら…栃木
　チンゲン菜…静岡
　きゅうり…埼玉
　みかん…和歌山
　
　先週の金曜日(3/1)の給食の画像です。左の画像は、ひなまつりこんだての「ちらしずし」です。仕上げに各クラスで刻みのりをちらしてもらいました。昨日の「ひなまつり」にも、「ちらしずし」や「ひなあられ」をご家庭で食べられたでしょうか？

【こんだて】　
　ちらしずし　牛乳　けんちん汁　いちご　ひなあられ

　３月３日は、女の子の成長と幸せを願う「ひなまつり」です。そのため、今日はひなまつり献立になっています。「ひなまつり」には、もち米から作る「ひなあられ」を飾ります。関東では甘く細長い「ひなあられ」が、関西では醤油味や塩味で丸い「ひなあられ」が多く食べられているそうです。今日は給食でも「ミニひなあられ」が出ます。

【食材の産地】
　米…広島
　とりにく…鳥取
　たまご…群馬
　こまつな…東京
　にんじん…愛知
　さやえんどう…鹿児島
　だいこん…神奈川
　さつまいも…千葉
　いちご…福岡

　昨日(3/1)の給食の画像です。とろみのある白いスープの「もりもっちゃんラーメン」に子どもたちは衝撃を受けていました。とろみの正体はお米と野菜でした。