【こんだて】
　ごはん　牛乳　いわしのなんばん揚げ　はりはりづけ　吉野汁

　１０月４日の今日は「い(１)わ(０)し(４)の日」とされています。「いわし」をはじめとする青魚には、頭の働きをよくしたり、血をサラサラにする脂が豊富にふくまれています。「いわし」は多くの魚のえさとなるため、昔は「海の米」と呼ばれていました。日本人にとって米が大切であるように、魚にとっても「いわし」は生きるための大切な栄養となるのです。

【食材の産地】
　こめ…新潟
　いわし…鳥取(境港)
　とりにく…鳥取
　切干大根…宮崎
　こまつな…東京
　にんじん…北海道
　はくさい…長野
　ねぎ…青森
　きゅうり…長野

　昨日(10/3)の給食の画像です。昨日のくだものは色鮮やかな「りんご」でした。子どもたちもよくかんで食べていました。

【こんだて】
　セルフウインナーサンド　牛乳　クリームスープ　りんご

　今日のくだものは「りんご」です。「りんご」は今の時期から冬までおいしく、いろいろな種類の「りんご」が栽培されています。「りんご」は、くだものの中でもビタミンや食物せんいが豊富であり、食べると満腹感もあるので、体によいおやつとしてもぜひ食べてほしいくだものです。

【食材の産地】
　とりにく…鳥取
　こまつな…東京
　キャベツ…群馬
　たまねぎ…北海道
　にんじん…北海道
　じゃがいも…北海道
　ホールコーン…北海道
　りんご…青森

　昨日(10/3)の給食の画像です。左の画像は「糸寒天」を流水で冷やしている様子です。「糸寒天」を初めて見る子どもが多く、「これなんだろう？」と興味を示して食べていました。
　

【こんだて】
　むぎごはん　牛乳　シーホーとうふ　糸寒天とわかめの酢の物

　今日のサラダには「糸寒天」が入っています。「寒天」はテングサやオゴノリなどの海藻から作られています。給食のゼリーも寒天を使って作ります。「寒天」には、おなかの中を掃除してくれる「食物せんい」が豊富に含まれ、ヘルシーな食材です。サラダに使うのは初めてですが、興味を持って食べてくれると嬉しいです。

【食材の産地】
　こめ…新潟
　ぶたにく…静岡
　いか…青森
　いとかんてん…韓国
　にんにく…青森
　しょうが…高知
　にんじん…北海道
　トマト…青森
　ねぎ…青森
　チンゲン菜…静岡
　きゅうり…長野
　もやし…栃木

　先週の金曜日(9/27)の給食の画像です。運動会応援メニューと題して「かつ(勝つ)カレー」を作りました。とんかつをカレーと一緒にしっかり食べてくれました。