6/5 本日の給食
さばの塩こうじ焼き 野菜ののり和え みそポテト 牛乳 みそポテトは埼玉県の郷土料理で、 農作業の合間に食べていた小昼飯のひとつです。 白みそをつかった甘めの味付けなので、 気に入った高学年の児童は平皿に山盛りで おかわりしていました。 6/4 本日の給食
とりすき 野菜の甘酢かけ 牛乳 ６月４日から、歯と口の健康習慣がはじまります。 そこで今日は、かみごたえのある山坂達者飯にしました。 一口３０回を目標に…と給食メモで伝えたら、 何回噛んだか数えながら食べる子もいました。 6/3 本日の給食
チキンビーンズ レモンドレッシングサラダ 牛乳 ごまビスキュイパンは、パンに給食室で作った ごまビスキュイの生地をぬって焼いたパンです。 大人にも好評でした。 5/28 本日の給食
スーミータン フルーツヨーグルト 牛乳 フルーツヨーグルトは、今までと配膳の方法を変え、 教室でヨーグルトを混ぜる方式にしました。 無事にできてるかな？と心配でしたが、 どのクラスも上手に混ぜて配缶してくれていました。 5/24 本日の給食
さばのみそ煮 五目きんぴら 磯香あえ 牛乳 さばのみそ煮は、調理員さんが朝からコトコト じっくり炊き上げて作ってくれました。 ごはんのすすむおかずになりました。 5/31 本日の給食
魚の甘酢あんかけ じゃがおかか さつま汁 牛乳 今日はいつもよりごはんを多めに炊いたからか、 魚だったからか… 残菜が多めでした。 次回に生かしたいと思います。 5/30 本日の給食
キーマカレー ひよこ豆入りポテトサラダ 牛乳 食缶を開けた子が、「これは何だ？！」と とびっくりしていたので、 「ナンだと思う？」というナン会話をして楽しみました。 5/29 本日の給食
焼きししゃも 豆入り筑前煮 ごま酢かけ 牛乳 いつも食べ終わってのんびりしている子に、 どれが一番おいしかった？と聞くのですが、 今日はししゃも派が多かったです。 5/27 本日の給食
わかめスープ 大学芋 牛乳 今日は大学芋が大人気でした。 「お家で作りたいからレシピください！」という 嬉しい声もいただき、早速レシピを作成しました。 明日その子に渡そうと思います。 5/23 本日の給食
ごぼうチップサラダ 白いんげん豆のスープ 牛乳 朝、廊下に貼っている献立表の前で「豆だ…」と つぶやいている６年生がいました。 白いんげん豆のスープは、白いんげん豆のほかにも たっぷりの具材が入っている、豆が苦手でもおいしく 食べてもらえるようなうまみたっぷりのスープです。 ちなみに校長先生は今日の献立ではスープが特にお気に入りだったそうです。 5/22 本日の給食
おしむぎのサラダ くだもの（オレンジ） 牛乳 おしむぎのサラダは、押し麦のプチプチとした 食感が特徴のサラダです。 見慣れない見た目なので、最初は警戒されてしまいましたが、 食べてみたらおいしかった、と言ってくれる子がいました。 5/21 本日の給食
フライドポテト じゃこサラダ 牛乳 今日は朝から子どもと大人の両方に 「カレーうどん楽しみです！」と 声をかけられました。 子どもに言われるのももちろん嬉しいですが、 大人から言われるのもとっても嬉しいです。 5/20 本日の給食
シーホー豆腐 塩ナムル 牛乳 シーホー豆腐？と不思議そうにしている先生がいました。 シーホー豆腐は漢字では西湖豆腐と書く、中国東部の郷土料理です。 トマトやお酢を使った暑い日にぴったりの さっぱりした麻婆豆腐…という感じの料理なのですが、 今日は朝からあいにくの雨でした。 とはいえ昼には蒸し暑くなってきたので、 心配いていたよりはよく食べてくれました。 5/17 本日の給食
春雨サラダ ぶどうゼリー 牛乳 ぶどうゼリーはカップに分注して作りますが、 入りきらず余ってしまったぶどうゼリーを、 ボールに入れて固めてボールゼリーを作りました。 よく完食してくれるクラスに そのボールゼリーをおまけとして配ったのですが、 そのおまけゼリーもさらに「おかわりください！」と 巡回中に探されてお願いされました。 みなさんの食欲に驚きです！ 5/16 本日の給食
さけのねぎしおソースかけ おひたし いなか汁 牛乳 さけのねぎしおソースかけは、下味をつけて焼いた鮭に ねぎで作ったたれをかけたごはんのすすむおかずです。 5/15 本日の給食
バジルサラダ 紅茶のケーキ 牛乳 牛乳やくだものなど個数もののおかわりは ジャンケンが定番なのですが、 ケーキの時にはどのクラスもそのジャンケンが白熱しています。 5/14 本日の給食
五目卵焼き すまし汁 牛乳 子どもが苦手な食材のひとつに、ひじきがあります。 今日はそんなひじきを使ってひじきごはんを作りました。 それでも全部完食してくれたクラスが ４クラスほどあったのですが、 全体の残菜率は10％を超えてしまいました… 5/13 本日の給食
ワンタンスープ くだもの（オレンジ） 牛乳 オレンジの種をとっておいて育てようと 洗っているクラスがありました。 上手に芽がでますように！ 5/10 本日の給食
ココット蒸し ABCスープ 牛乳 ABCスープには、アルファベットの形をした マカロニが入っています。 実はアルファベットだけでなく数字もあるのですが、 この形は５の形だな！と確認しながら食べている子がいました。 5/9 本日の給食
さばの竜田揚げ 野菜の梅おかか和え じゃがいものみそ汁 牛乳 竜田揚げは、もみじのように 赤みがかったきれいな色にするのが ポイントな料理です。 調理員さんが上手にカラッと揚げてくれました！ 廊下を歩いていると、竜田揚げおいしかった、 という嬉しい声ももらえました。 |
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