今日の給食 12月 5日(火)せたがやそだち給食

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本日の献立
*ごはん
*牛乳
*大蔵大根のそぼろ煮
*野菜のごま酢あえ

 世田谷区でつくられ収穫された野菜を「せたがやそだち」といいます。今日は大きな大蔵大根をそぼろ煮にしました。荷崩れしにくく、しっかりとした食感のため煮物向きの大根です。栄養黒板と一緒に掲示しました。
 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。
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