今日の給食 ６月１９日
＜主な食材の産地＞
ベーコン・・・埼玉県他 豚肉・・・神奈川県 鶏卵・・・栃木県 たまねぎ・・・群馬県 にんじん・・・千葉県 ピーマン・・・高知県 レモン・・・愛媛県 きゅうり・・・埼玉県 キャベツ・・・神奈川県 マッシュルーム水煮・・・岡山県 【献立】 スパゲッティナポリタン 牛乳 ツナサラダ 手作りマドレーヌ 「マドレーヌ」は日本でおなじみですが、フランスの焼き菓子の一つです。今日は給食室で手作りしています。作り方は、割りほぐした卵に砂糖を加え攪拌し、ふるっておいたベーキングパウダーと小麦粉をざっくり混ぜ合わせます。最後に溶かしバターを加え、一人分づつ型に流し、オーブンで焼きます。素朴な味ですが、バターの風味がきいたやさしい味のケーキです。ナポリタンは日本生まれのパスタです。トマトケチャップととんかつソースが味の決めてですが、食欲のわく味に仕上がっていました。 
今日の給食 ６月１８日
＜主な食材の産地＞
米・・・秋田県 ちりめんじゃこ・・・愛知県・兵庫県 あじ・・・ニュージーランド 鶏肉・・・宮崎県 大豆・・・北海道 じゃがいも・・・長崎県 しょうが・・・高知県 もやし・・・栃木県 にんじん・・・千葉県 きゅうり・・・埼玉県 だいこん・・・青森県 ごぼう・・・熊本県 ねぎ・・・茨城県 梅干し・・・和歌山県 【献立】 じゃこと青のりのごはん 牛乳 鯵の梅肉焼き ごま酢かけ 呉汁 「呉汁」の「呉」とは、大豆をやわらかくゆでてすりつぶしたもののことです。目視では気づきにくいかも知れませんが汁の中に入っていました。和食の献立の日は残菜が多い時もありますが、梅肉のたれがかかった鯵は食べやすかったようです。 
今日の給食 ６月１７日
＜主な食材の産地＞
ベーコン・・・埼玉県他 鶏肉・・・山梨県 鶏ガラ・・・埼玉県他 じゃがいも・・・長崎県 にんにく・・・青森県 たまねぎ・・・群馬県 にんじん・・・千葉県 とうもろこし（冷）・・・北海道 【献立】 ガーリックトースト 牛乳 クリームシチュー にんじんサラダ 給食は衛生面を特に重視して作業を行っています。「一作業一手洗い」といわれるほど手洗いは衛生的な作業の基本です。調理員さんは作業が変わる毎に手を洗い、必要に応じて使い捨て手袋をつけ替えます。教室へ運ばれた給食も給食当番さんが白衣やマスクなどを着用し、衛生的な手洗いをして配膳します。給食当番さんたちは、クラスみんなの分を衛生的に配膳していました。 
今日の給食 ６月１４日
＜主な食材の産地＞
豚肉・・・神奈川県 鶏ささみ・・・青森県 鶏ガラ・・・埼玉県他 鶏卵・・・栃木県 にんにく・・・青森県 しょうが・・・高知県 にんじん・・・千葉県 たまねぎ・・・群馬県 もやし・・・栃木県 ねぎ・・・茨城県 にら・・・栃木県 きゅうり・・・群馬県 【献立】 塩焼きそば 牛乳 棒棒鶏（バンバンジー） サーターアンダーギー 今日は沖縄の素朴なお菓子、「サーターアンダーギー」を給食室で手作りしました。三温糖と黒砂糖を使いましたので、コクのある味に仕上がりました。黒砂糖は糖分だけでなくミネラルも豊富です。焦がさないように低温でじっくり揚げました。 
今日の給食 ６月１３日
＜主な食材の産地＞
米・・・秋田県 豚肉・・・群馬県 鶏肉・・・鹿児島・青森県 大豆・・・北海道 鶏ガラ・・・埼玉県他 鶏卵・・・栃木県 にんにく・・・青森県 にんじん・・・千葉県 もやし・・・栃木県 ほうれん・・・群馬県 たまねぎ・・・群馬県 にら・・・栃木県 こまつな・・・東京都 切干大根・・・宮崎県 アンデスメロン・・・茨城県・熊本県 【献立】 切干大根のビビンバ 牛乳 にらたまスープ アンデスメロン 
今日の給食 ６月１２日
＜主な食材の産地＞
米・・・秋田県 鰆・・・韓国 豚肉・・・神奈川県 じゃがいも・・・長崎県 しょうが・・・高知県 キャベツ・・・神奈川県 きゅうり・・・群馬県 にんじん・・・千葉県 ごぼう・・・熊本県 だいこん・・・青森県 ねぎ・・・茨城県 【献立】 ごはん 牛乳 鰆の照り焼き わかめサラダ 豚汁 今日はごはんがすすむ和食の献立でした。白いごはんは混ぜご飯より好きだという子どもも多くいます。本校のお米はブレンドされてない１００％秋田こまちを、秋田県の農協から直接届けていただいています。また、野菜のおいしさを引き出すように、機械を一切使わずに調理員さんたちが手切りしています。今日もおいしくいただきました。 
今日の給食 ６月１１日
＜主な食材の産地>
鶏肉・・・宮崎県 鶏ガラ・・・埼玉県ほか ベーコン・・・埼玉県ほか じゃがいも・・・長崎県 しょうが・・・高知県 たまねぎ・・・群馬県 にんじん・・・千葉県 パセリ・・・長野県 もやし・・・栃木県 きゅうり・・・群馬県 【献立】 明日葉パン 牛乳 鶏肉とポテトのチーズ焼き コンソメスープ もやしサラダ 
今日の給食 ６月１０日
＜主な食材の産地＞
米・・・秋田県 豚肉・・・群馬県 えび・・・インド ベーコン・・・埼玉県ほか ハム・・・千葉県・群馬県 大豆・・・北海道 鶏卵・・・栃木県 鶏ガラ・・・埼玉県ほか しょうが・・・高知県 にんにく・・・青森県 たまねぎ・・・群馬県 ピーマン・・・茨城県 赤ピーマン・・・茨城県 レモン・・・愛媛県 パセリ・・・長野県 にんじん・・・千葉県 キャベツ・・・神奈川県 とうもろこし（冷）・・・北海道 【献立】 ナシゴレン 牛乳 キャベツスープ 大豆とコーンのフリッター ナシゴレンはインドネシアやマレーシアなどで食べられるチャーハンのことです。ナシはごはん、ゴレンは炒めるや揚げるなどの意味があります。輪切りのとうがらしを少量使い味を引き締め、エスニックの調味料（ナンプラーやトムヤンペースト）で味付けしていますので、塩分控えめでも食欲の増す味でした。大豆とコーンのフリッターは堅めにゆでた大豆とコーンやハムを小麦粉などでつなぎ、油で揚げました。いつもより大きめでしたが、よく食べていました。 
今日の給食 ６月７日
＜主な食材の産地＞
米・・・秋田県 大麦・・・富山県・福井県・石川県 ベーコン・・・埼玉県他 豚肉・・・群馬県 鶏ガラ・・・国産 にんにく・・・青森県 たまねぎ・・・群馬県 セロリー・・・長野県 にんじん・・・千葉県 りんご・・・青森県 しょうが・・・高知県 キャベツ・・・茨城県 アスパラガス・・・栃木県 きゅうり・・・東京都 ホールトマト缶・・・イタリア 【献立】 キーマカレーライス 乳酸菌飲料 アスパラガスのサラダ あじさいゼリー 今日のあじさいゼリーは、ぶどうゼリーとアセロラゼリーをカップに入れず、それぞれバットに流し込み、冷やし固めたものをカットして配食しました。子どもたちは、初めて食べる味にとても敏感です。案の定、食べたことがない味に対して質問してくる子がとても多かったです。調理員さんたちは、ひと手間かけて頑張ってくれましたが、アセロラ果汁の味が苦手な子と好きな子が半々くらいでした。 
今日の給食 ６月６日
＜主な食材の産地＞
米・・・秋田県 大麦・・・富山県・石川県・福井県 鶏肉・・・宮崎県 干しひじき・・・九州・山口県・愛媛県 さつまいも・・・千葉県 いか・・・青森県 にんじん・・・千葉県 ごぼう・・・熊本県 さやいんげん・・・千葉県 にんにく・・・青森県 ねぎ・・・茨城県 しょうが・・・高知県 キャベツ・・・東京都 干ししいたけ・・・九州 【献立】 五目ごはん 牛乳 いか七味焼き 野菜のゆかりかけ さつまいものみそ汁 今日は４年生合同のランチルーム給食でした。４年生は３年生の時に食器の並べ方を学んでいることもあり、正しい並べ方をしている児童が多かったです。また、今日もよくかんで食べるための献立になっているために時間がかかりましたが、しっかり食べてくれました。いかが苦手ですという子どもも何人かいましたが、逆にたくさんお代わりをしてくれるこもいました。 
今日の給食 ６月５日
＜主な食材の産地＞
ベーコン・・・埼玉県他 ウインナー・・・千葉県・群馬県 豚肉・・・神奈川県 鶏ガラ・・・宮城県・茨城県他 豚骨・・・岩手県・茨城県他 にんにく・・・青森県 たまねぎ・・・千葉県 ピーマン・・・茨城県 マッシュルーム水煮・・・岡山県 キャベツ・・・東京都 セロリー・・・長野県 パセリ・・・長野県 バレンシアオレンジ・・・愛媛県 【献立】 ピザトースト 牛乳 ポトフ くだもの（バレンシアオレンジ） ピザトーストは、パンに塗るピザペーストから給食室で作っています。さらにチーズをのせてオーブンでカリッと香ばしく焼き上げます。ポトフは具だくさんの煮込み料理ですので、今日もよくかんで食べる献立でした。 
今日の給食 ６月４日
＜主な食材の産地＞
米・・・秋田県 鶏肉・・・群馬県 煮干し・・・瀬戸内海 じゃがいも・・・長崎県 しょうが・・・高知県 ごぼう・・・熊本県 にんじん・・・埼玉県 たまねぎ・・・千葉県 さやいんげん・・・千葉県 キャベツ・・・東京都 きゆうり・・・東京都 【献立】 ごはん 骨太ふりかけ 牛乳 筑前煮 ひと塩野菜 ６月４日から６月１０日は『歯と口の健康週間』です。そこで、今日の献立はよくかんで食べるための献立になっています。ふりかけには、小さ目の煮干しを使い、筑前煮にはごぼうやにんじんなどの根菜類がたくさん入っていました。ふりかけの量も多かったので、時間内に食べきるのは大変だったかもしれませんが、ごはんを先に食べきって、ふりかけだけで食べている児童もいました。 
今日の給食 ６月３日
<主な食材の産地＞
米・・・秋田県 大麦・・・富山県・福井県・石川県 ベーコン・・・千葉県・群馬県 豚肉・・・群馬県 豚レバー・・・群馬県 大豆・・・北海道 レンズ豆・・・アメリカ じゃがいも・・・長崎県 にんにく・・・青森県 たまねぎ・・・千葉県 にんじん・・・徳島県 キャベツ・・・神奈川県 美生柑・・・愛媛県 【献立】 チリビーンズライス 牛乳 野菜のドレッシングかけ くだもの（美生柑） 
今日の給食 ５月３１日
＜主な食材の産地＞
米・・・秋田県 豚肉・・・群馬県 とびうおすり身・・・鳥取県 鶏卵・・・栃木県 しょうが・・・高知県 にんにく・・・青森県 たまねぎ・・・佐賀県 えのきだけ・・・長野県 キャベツ・・・茨城県 きゅうり・・・埼玉県 スナップえんどう・・・千葉県 にんじん・・・徳島県 冷凍みかん・・・和歌山県 【献立】 わかめごはん 牛乳 おさかなバーグ 春野菜とわかめのサラダ 冷凍みかん 
今日の給食 ５月３０日
＜主な食材の産地＞
米・・・秋田県 鮭・・・北海道 茎わかめ・・・三陸産 生わかめ・・・鳴門産 しょうが・・・高知県 にんじん・・・徳島県 キャベツ・・・茨城県 きゅうり・・・埼玉県 ねぎ・・・茨城県 【献立】 ごはん 牛乳 鮭の竜田揚げ 茎わかめのサラダ すまし汁 
今日の給食 ５月２９日
＜主な食材の産地＞
米・・・秋田県 もち米・・・日本 豚肉・・・群馬県 じゃがいも・・・長崎県 グリンピース・・・千葉県 しょうが・・・高知県 にんじん・・・徳島県 たまねぎ・・・佐賀県 さやいんげん・・・千葉県 キャベツ・・・東京都 こんにゃく・・・群馬県 【献立】 グリンピースごはん 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 キャベツの塩こんぶかけ 今日は1年生が給食で使うグリンピースのさやむきをしてくれました。八百屋さんから１１キログラム納品され、かなりの量でしたが上手にむいていました。グリンピースは春から初夏が収穫の時期で、この時期だけ食べられる春の味覚です。子どもたちはさやの中の春の香りを嗅いだり、豆の数を数えたり、むいたさやを触ったりしよく観察していました。給食時間に各クラスを回っていると、塩気がちょうどいいね！と言ってくれるこもいました。 
今日の給食 ５月２８日
＜主な食材の産地＞
豚肉・・・熊本県 鶏ガラ・・・茨城県・栃木県 豚ガラ・・・茨城県・栃木県 ベーコン・・・千葉県・群馬県 白いんげん豆・・・北海道 じゃがいも・・・長崎県 にんにく・・・青森県 にんじん・・・徳島県 たまねぎ・・・佐賀県 キャベツ・・・東京都 さやいんげん・・・千葉県 くだもの（美生柑）・・・愛媛県 【献立】 セサミトースト 牛乳 白いんげんの田舎風スープ くだもの（美生柑） 
今日の給食 ５月２4日
〈主な食材の産地〉
鶏肉・・・宮崎県 鶏卵・・・栃木県 鶏ガラ・・・茨城県・栃木県 豚ガラ・・・茨城県・栃木県 じゃがいも・・・長崎県 キャベツ・・・茨城県 たまねぎ・・・佐賀県 しょうが・・・高知県 パセリ・・・茨城県 りんごジュース・・・日本 【献立】 カツサンド 牛乳 コーンポタージュ りんごゼリー 今日の給食は、明日行われる運動会応援メニューとして「カツサンド」です。真夏日が続いていますが、栄養と十分な睡眠をとり明日の運動会では日頃の成果を発揮してほしいと願っています。 
今日の給食 ５月２３日
＜主な食材の産地＞
米・・・秋田県 大麦・・・福井県・富山県・石川県 宮城県・新潟県 豚肉・・・神奈川県 鶏ガラ・・・茨城県・栃木県 じゃこ・・・愛知県 にんにく・・・青森県 しょうが・・・高知県 たまねぎ・・・佐賀県 にんじん・・・徳島県 ピーマン・・・茨城県 キャベツ・・・茨城県 こまつな・・・埼玉県 アンデスメロン・・・熊本県 【献立】 スタミナ丼 牛乳 じゃこと野菜の甘酢あえ くだもの（アンデスメロン） 
今日の給食 ５月２２日
＜主な食材の産地＞
鶏肉・・・山梨県 じゃがいも・・・長崎県 にんじん・・・徳島県 たまねぎ・・・佐賀県 ねぎ・・・千葉県 こまつな・・・埼玉県 きゅうり・・・埼玉県 もやし・・・栃木県 清美オレンジ・・・愛媛県 【献立】 鶏南蛮うどん 牛乳 じゃがいものからあげ こんにゃくサラダ くだもの（清美オレンジ） 
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