今日の給食 5月31日（金）
＊麦ごはん ＊牛乳 ＊魚の南蛮揚げ ＊みそ汁 ＊野菜のおひたし かつおに片栗粉をまぶし、揚げています。この後各学級の食缶に入れた後、南蛮ダレをかけていきます。鉄分が多く含まれるかつおを、子どもたちはしっかりと食べていました。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月30日（木）
＊鶏めし ＊牛乳 ＊かきたま汁 ＊青菜のじゃこあえ 小松菜・もやしなどをゆでた野菜を冷やし、調味料とじゃこを混ぜています。味が均等になるように野菜を３つに分けて、しっかりと混ぜています。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月29日（水）
＊セサミトースト ＊牛乳 ＊白いんげん豆の田舎風スープ ＊メロン 今日の果物はメロン、給食業者さんから届いたメロンをしっかりと洗いカットします。旬のメロンを子どもたちはしっかりと食べていました。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月28日（火）
＊麻婆豆腐丼 ＊牛乳 ＊ごま塩ナムル ＊ぶどうゼリー 人気がある麻婆豆腐丼の具をつくっています。豚ひき肉と大豆のみじん切りの食感がおいしい麻婆豆腐です。辛さは控えめ、最後にニラとごま油を加えて仕上げます。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月24日（金）運動会応援給食
＊ジャージャーうどん ＊牛乳 ＊マセドアンサラダ ＊冷凍みかん 明日は運動会、給食室から応援の気持ちを込めてツルツルと食べられるジャージャーうどんと人気がある冷凍みかんにしました。給食室の中ではうどんを茹でる・うどんを水冷する・肉みそを調理と、釜をたくさん使用した給食になりました。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月23日（木）
＊わかめとじゃこのごはん ＊牛乳 ＊肉じゃがうま煮 ＊パリパリサラダ 今日のサラダはリクエスト給食のアンケートで上位に入るパリパリサラダ、ワンタンの皮をパリパリに揚げ、野菜と一緒においしく食べる1品です。揚げたワンタンの皮を各学級ごとに分けています。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月22日（水）
＊中華風おこわ ＊牛乳 ＊かきたまスープ ＊春雨サラダ 運動会の練習から疲れが取れにくくなる時期、今週は食べやすい献立にしています。サラダは春雨サラダです、さっぱりとした味とツルっと食べられる食感で児童はしっかりと食べていました。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月21日（火）
＊ジャムサンド ＊牛乳 ＊鶏肉のトマト煮 ＊カラフルサラダ パンの切れ目の間にジャムを挟んでいます。ジャムも均等になるように、作業をすすめています。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月20日（月）
＊ごはん ＊牛乳 ＊魚のコチュジャン焼き ＊みそ汁 ＊和風サラダ にんにくやコチュジャンを少量加えたタレでさわらを焼きました。色はやや辛そうですが、ほぼ辛みを感じない味にしています。各学級ごとに分ける作業に入っています。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月17日（金）
＊バタートースト ＊牛乳 ＊ミネストローネ ＊コーンサラダ 具だくさんなミネストローネができあがり、各学級ごとに分けています。もちもち食感の米粉マカロニがアクセントになっているスープです。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月16日（木）
＊親子丼 ＊牛乳 ＊みそ汁 ＊野菜のごま酢あえ 野菜・しらたき・油揚げを加えた具だくさんの親子丼の具をつくっています。卵液は鶏卵は1個ずつ割り、溶いて、殻の混入を防ぐために濾したものを具に加えています。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月15日（水）
＊スパゲティミートソース ＊牛乳 ＊ポテト入りフレンチサラダ ＊フルーツカクテル じゃがいも・キャベツ・コーンなど、具だくさんなサラダをつくっています。ボリュームもあるため、４つに分けて味付けをしています。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月14日（火）
＊ひじきごはん ＊牛乳 ＊つみれ汁 ＊野菜の磯あえ つみれ汁のつみれも給食室で鶏ひき肉・ねぎ・しょうがなどを練り、だしの中に1個ずつ成型して煮ています。だしと肉と野菜の旨味がおいしい具だくさんな汁物です。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月13日（月）
＊麦ごはん ＊牛乳 ＊鶏肉と大根のうま煮 ＊もやしサラダ 調理後に食缶に入れられた給食は配膳室に運ばれます。配膳室にはワゴンを置いてあり、各学級の給食のセットをします。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月10日（金）
＊ミルクパン ＊牛乳 ＊コーンスープ ＊野菜のレモンあえ 国産のレモン汁でつくられたレモンドレッシングと野菜をあえています。レモンの香りと酸味で塩分が少なめでも、おいしく食べられます。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月 8日（木）
＊ごはん ＊牛乳 ＊魚の香味焼き ＊みそ汁 ＊野菜のからしあえ 焼き・蒸し・蒸し焼き（コンビ）ができるオーブンで、魚を焼いています。２０枚ほどの魚を並べた鉄板を数枚オーブンに入れて、焼いています。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月 ７日（水）
＊ポークカレーライス ＊牛乳 ＊シャキシャキ野菜 ＊雪中貯蔵甘夏 定番の人気献立のカレーライスの日です。通常の献立より子供たちはごはんを多く食べるので、やや多めにごはんを炊きました。じっくりと煮込んだカレーを各学級ごとに計量をしています。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月 6日（火）
＊ホイコーロー丼 ＊牛乳 ＊きゅうりの中華味 ＊フルーツヨーグルト 甘辛いみそ味のホイコーローをつくり、ごはんと一緒に食べる丼献立にしました。キャベツをたっぷりと炒めてつくりましたが、子どもたちはしっかりと食べていました。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月 2日（木）
＊シーフードピラフ ＊牛乳 ＊やさいスープ ＊ポテトのチーズやき 皮をむきいちょう切りにしたじゃが芋を測定し１人分量を計算して、カップに下味をつけた 芋を入れています。同じく１人分を計算したチーズとパセリを芋の上にかけて、全員のポテト焼きの量が均一になるように作業をしています。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 今日の給食 5月 1日（水）
＊麦ごはん ＊牛乳 ＊生揚げのそぼろあんかけ ＊青菜のじゃこあえ ちりめんじゃこをオーブンで焼いてカリカリの食感にして、野菜のおひたしにあえています。じゃこの旨味が噛めば噛むほど出てきて、おいしい１品です。 生鮮食品の産地について記載をしていませんが、校内で産地や製造番号などは記録しています。 |
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