5月31日の給食![]() ![]() 家常(ジャージャン)豆腐 キャベツときゅうりの変わり漬け フルーツヨーグルト 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県 大麦…福井県、富山県、石川県 にんにく…青森県 しょうが…高知県 豚肉…千葉県 たけのこ…九州 きくらげ…国内産 豆腐…国内産大豆使用 ねぎ…埼玉県 きゅうり…群馬県 キャベツ…茨城県 みかん(缶)…九州、香川県 黄桃(缶)…山形県 りんご(缶)…青森県 (メモ) 衛生上の観点から、6〜9月は大量の豆腐、挽肉、鶏卵が使えませが、旬の食材を用いて、色々な献立をたてていきます。 |
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