（献立）
牛乳
ごはん
厚揚げときゃべつのみそ汁
鶏ごぼうバーグ
野菜のゆかりかけ

（メモ）
今日のお米は、有機米を使用しています。
１０月より、有機農産物の活用促進として購入代金の一部を区が補助し、区立小・中学校の学校給食で有機米を使用することになりました。（１０月〜３月までの期間で、月１回ずつ使用します）
有機米とは、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず、自然界の力だけで生産されたお米のことです。今日の有機米は、秋田県大潟村の農家の方が手間ひまかけて育ててくれた「あきたこまち」を使用しました。味わって食べていただけたでしょうか？
※写真２枚目は、鶏ごぼうバーグを成型しているところです。
※写真３枚目は、ごはんが炊き上がったところです。（炊きたての香りが伝わらないのが残念です。）