9月17日の給食![]() ![]() 麦ごはん 肉じゃがのうま煮 小松菜の磯あえ ホワイトゼリー 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県 大麦…福岡県 豚肉…千葉県 たまねぎ…北海道 にんじん…北海道 こんにゃく…群馬県 じゃがいも…北海道 高野豆腐…アメリカ 小松菜…埼玉県 もやし…栃木県 ホールコーン…北海道 焼きのり…熊本県、岡山県、兵庫県 カルピス…国内産 みかん(缶)…和歌山県 牛乳…茨城県 (メモ) 食物繊維を多く含んだ大麦をうるち米に混ぜて、炊飯しました。 白米の8パーセントの大麦を使いました。 9月16日の給食![]() ![]() セサミトースト ベーコンと野菜のスープ煮 フルーツヨーグルト 牛乳 (食材の産地) ごま…南米 ベーコン…群馬県 豚肉…千葉県 にんじん…北海道 玉ねぎ…北海道 じゃがいも…北海道 キャベツ…長野県 もやし…栃木県 小松菜…埼玉県 パイン(缶)沖縄県 黄桃(缶)…山形県 りんご(缶)…青森県 ヨーグルト…北海道 牛乳…茨城県 (メモ) ごまの栄養たっぷりの「セサミトースト」。よく食べてくれました。 9月15日の給食![]() ![]() 麦ごはん 吉野汁 さんまの塩焼き キャベツの塩昆布かけ 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県 大麦…福岡県 さんま…三陸 だいこん…北海道 にんじん…北海道 しらたき…群馬県 油揚げ…(原材料はカナダ) かまぼこ…(原材料はアメリカ) 鶏肉…山梨県 乾麺…(原材料はアメリカ) ねぎ…青森県 玉麩…(原材料はアメリカ) みつば…埼玉県 キャベツ…長野県 塩昆布…北海道 白ごま…南米 牛乳…茨城県 (メモ)刀のような形をした秋の魚、「秋刀魚」を塩焼きにしました。 「大根おろし」をたっぷりとかけて食べました。 9月14日の給食![]() ![]() ソース焼きそば 中華風コーンスープ お豆のかりんとう 牛乳 (食材の産地) 豚肉…千葉県 にんじん…北海道 玉ねぎ…北海道 キャベツ…長野県 にら…栃木県 青のり…西日本 さつまいも…千葉県 大豆…北海道 黒ごま…南米 鶏肉…山梨県 クリームコーン…北海道 豆腐…国内産 ネギ…青森県 卵…青森県 牛乳…茨城県 (メモ) 今日のさつまいもは千葉県産の「紅あずま」です。これから、いろいろな種類のさつまいもが登場します。 9月11日の給食![]() ![]() ジャージャー麺 ししゃもの磯辺揚げ 冷凍みかん 牛乳 (食材の産地) にんにく…青森県 しょうが…高知県 玉ねぎ…北海道 にんじん…北海道 豚肉…千葉県 きゅうり…長野県、 ししゃも…アイスランド、カナダ 卵…青森県 青のり…西日本 冷凍みかん…和歌山県 牛乳…茨城県 (メモ) 保健給食委員会のクイズによると、肉みそのことを中国では「ジャージャン」というのが「ジャージャー麺」の由来だそうです。八丁味噌と甜麺醤を使い、こくのある肉みそができました。 9月10日の給食![]() ![]() チリビーンズライス コーンキャベツ 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県 大麦…福岡県 バター…北海道 にんにく…青森県 玉ねぎ…北海道 ベーコン…千葉県、群馬県 豚肉…千葉県 じゃがいも…北海道 チーズ…北海道 キャベツ…群馬県 にんじん…北海道 ホールコーン…北海道 (メモ) 保健給食委員会からのクイズが始まりました。 とうもろこしの産地あてのクイズでした。給食で使う「ホールコーン」はいつも北海道産です。 9月9日の給食![]() ![]() 麦ごはん ホキの麦味噌焼き じゃがいものきんぴら ピオーネ 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県 大麦…福岡県 ホキ…ニュージーランド ごま…南米 じゃがいも…北海道 にんじん…青森県 ごぼう…青森県 こんにゃく…群馬県 さやいんげん…青森県 ピオーネ…山梨県 牛乳…茨城県 (メモ) 今日のデザートの「ピオーネ」は一のみにしないで、しっかり噛んで、落ち着いて食べるようにしました。 9月8日の給食![]() ![]() チャーハン ワンタンスープ もやしのコチュジャンかけ 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県 大麦…福岡県 豚肉…千葉県 にんじん…北海道 ねぎ…埼玉県 グリンピース…ニュージーランド 卵…青森県 大豆もやし…栃木県 きゅうり…埼玉県 たけのこ…福岡県、鹿児島県、熊本県、宮崎県 干ししいたけ…九州 わんたんの皮…アメリカ、カナダ、 青梗菜…茨城県 牛乳…茨城県 (メモ) 「コチュジャン」は朝鮮半島発祥の発酵調味料です。「唐辛子みそ」とよばれます。今日は和え物に使いました。 8月7日の給食![]() ![]() 麦ごはん 中華スープ いかのチリソースかけ 春雨サラダ 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県 大麦…高知県 いか…青森県 にんにく…青森県 しょうが…高知県 ねぎ…埼玉県 キャベツ…群馬県 きゅうり…埼玉県 にんじん…北海道 きくらげ…愛媛県 玉ねぎ…北海道 春雨…タイ 豚肉…千葉県 干ししいたけ…九州 えのきたけ…新潟県 もやし…栃木県 小松菜…埼玉県 牛乳…茨城県 (メモ) チリソースは豆板醤を使い、ピリ辛に仕上げました。 9月4日の給食![]() ![]() ガーリックトースト トマトシチュー りんごゼリー 牛乳 (食材の産地) バター…北海道 チーズ…北海道 にんにく…青森県 ベーコン…群馬県 豚肉…千葉県 玉ねぎ…北海道 にんじん北海道 じゃがいも…北海道 トマト…青森県 グリンピース…ニュージーランド リンゴジュース…青森県 りんご(缶)…青森県 牛乳…茨城県 (メモ) 「ガーリックトースト」には、疲労回復、免疫力強化の効果のある「にんにく」をたっぷり使いました。シチューにも、夏野菜の「完熟トマト」を使いました。よく食べてくれました。 9月3日の給食![]() ![]() 麦ごはん 冬瓜のみそ汁 さわらの香味焼き おひたし 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県 麦…福岡県 にんじん…北海道 冬瓜…愛知県 豆腐…国産大豆使用 ねぎ…埼玉県 わかめ…韓国 さわら…韓国 しょうが…高知県 にんにく…青森県 ごま…南米 もやし…栃木県 小松菜…埼玉県 油揚げ…カナダ産大豆使用 牛乳…茨城県 (メモ) 身体の余分な熱を冷ます効果のある冬瓜をみそ汁に使いました。夏野菜の一つです。 9月2日の給食![]() ![]() カレーライス じゃこサラダ 梨 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県 大麦…福岡県 にんにく…青森県 しょうが…高知県 セロリー…静岡県 豚肉…千葉県 じゃがいも…北海道 玉ねぎ…北海道 にんじん…北海道 りんご…山形県 バター…北海道 小松菜…埼玉県 キャベツ…群馬県 きゅうり…埼玉県 じゃこ…広島県 ごま…南米 梨…千葉県 牛乳…茨城県 (メモ) 二学期の給食は「カレーライス」の献立で始まりました。 7月30日の給食![]() ![]() 麦ごはん 豆腐とわかめのみそ汁 コロッケ 野菜の中華酢あえ ジョア (食材の産地) 米…秋田県 大麦…佐賀県 えのきたけ…新潟県 豆腐…国内産 長ねぎ…千葉県 わかめ…韓国 小松菜…埼玉県 大豆…北海道 玉ねぎ…愛知県 にんじん…北海道 キャベツ…長野県 きゅうり…長野県 豚肉…千葉県 ジョア…北海道 (メモ) 今日で、二学期の給食は終わりです。二学期は9月2日からです。カレーライスでスタートです。 7月29日の給食![]() ![]() 米…秋田県 麦…佐賀県 牛乳…茨城県 いか…青森県 小松菜…埼玉県 もやし…栃木県 ホールコーン…北海道 やきのり…国内産 にんにく…青森県 しょうが…高知県 豚肉…千葉県 長ねぎ千葉県 にんじん…北海道 たけのこ…福岡県 干ししいたけ…九州 豆腐…国内産 青梗菜…千葉県 7月28日の給食![]() ![]() 照り焼きチキンバーガー 野菜スープ 牛乳 (食材の産地) 牛乳…茨城県 丸パン…カナダ、アメリカ 鶏肉…山梨県 キャベツ…長野県 にんにく…青森県 玉ねぎ…愛知県 豚肉…千葉県 にんじん…北海道 じゃがいも…千葉県 レンズ豆…アメリカ パセリ…長野県 (メモ) 日本生まれの「テリヤキチキンバーガー」です。 今日はゆでキャベツといっしょにパンにはさんでみました。 7月27日の給食![]() ![]() 冷やし中華 大豆とじゃこの甘辛揚げ 冷凍みかん 牛乳 (食材の産地) 中華めん…アメリカ、カナダ にんじん…北海道 きくらげ…愛媛県 鶏肉…山梨県 大豆…北海道 じゃこ…広島県 ごま…南米 きゅうり…長野県 もやし…栃木県 しょうが…高知県 冷凍みかん…和歌山県 牛乳…茨城県 (メモ) 「冷やし中華」は冷やした中華めんを使った日本生まれの麺料理です。 7月24日の給食![]() ![]() 三色丼⇒三色まぜごはん 豆腐汁 野菜のごまだれかけ 牛乳 (食材の産地) 米 大麦…佐賀県 高野豆腐…アメリカ、カナダ しょうが…高知県 鶏卵…青森県 枝豆…北海道 小松菜…埼玉県 もやし…栃木県 にんじん…青森県 ごま…南米 豚肉…千葉県、山梨県 玉ねぎ…兵庫県 白菜…長野県 豆腐…佐賀県、新潟県 わかめ…三陸 7月23日の給食![]() ![]() 和風スパゲッティ きゅうりの甘酢かけ 草団子 牛乳 (食材の産地) スパゲッティ…アメリカ、カナダ にんにく…青森県 ベーコン…関東 玉ねぎ…兵庫県 にんじん…青森県 キャベツ…群馬県 しめじ…長野県 バター…北海道 焼きのり…国内産 きゅうり…長野県 よもぎ粉…青森県 豆腐…国内産 きな粉…国内産 牛乳…茨城県 豚肉…千葉県 (メモ) 青森県でとれたよもぎを使った草団子です。豆腐も入れて、 柔らかく仕上げました。 7月22日の給食![]() ![]() さんまのかば焼き丼 みそ汁 キャベツの塩昆布かけ 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県 大麦…佐賀県 さんま…北海道 しょうが…高知県 キャベツ…群馬県 にんじん…青森県 玉ねぎ…兵庫県 じゃがいも…千葉県 小松菜…埼玉県 塩昆布…北海道 油揚げ…カナダ 豆腐…カナダ、アメリカ (メモ) 昨日は「土用の丑の日」でした。 今日は「さんまのかば焼き丼」を用意しました。 夏バテしないように、しっかり食べてください。 7月21日の給食![]() ![]() ミルクパン シシリアン 野菜のイタリアンドレッシングかけ すいか 牛乳 (食材の産地) 牛乳…茨城県 ミルクパン…アメリカ、カナダ 玉ねぎ…兵庫県 えび…インド いか…青森県 あさり…熊本県、愛知県、千葉県 マッシュルーム…愛知県 にんじん…青森県 ピーマン…青森県 スパゲッティ…アメリカ、カナダ 生クリーム…北海道 バター…北海道 チーズ…ニュージーランド キャベツ…群馬県 きゅうり…長野県 すいか…神奈川県 (メモ) 「シシリアン」は、えび、いか、あさりなどの魚介類をたくさん使った、ホワイトソースの煮込みスパゲッティです。イタリアンドレッシングのサラダと組み合わせてみました。 |
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