3月10月の給食![]() ![]() ハヤシライス 千切りサラダ 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県、新潟県 大麦…福井県、富山県、佐賀県 にんにく…青森県 セロリー…福岡県 しょうが…高知県 豚肉…千葉県 玉ねぎ…北海道 にんじん…千葉県 じゃがいも…鹿児島県 マッシュルーム…愛知県 グリンピース…ニュージーランド 生クリーム…北海道 大根…神奈川県 キャベツ…愛知県 きゅうり…群馬県 ひじき…長崎県、三重県 レモン…愛媛県 牛乳…茨城県 (メモ) 「ハヤシライスは一番元気が出る給食です。」と2年女児の感想です。「おなかがいっぱいでも食べたくなる。」ともお手紙に書いてくれました。心を込めて作りました。 3月9日の給食![]() ![]() ソース焼きそば ジャンボ餃子 辣白菜 牛乳 (産地の食材) 豚肉…千葉県 玉ねぎ…北海道 にんじん…千葉県 もやし…栃木県 キャベツ…愛知県 ピーマン…茨城県 青のり…愛知県 にんにく…青森県 しょうが…高知県 長ねぎ…千葉県 にら…栃木県 えのきたけ…新潟県 白菜…群馬県 牛乳…茨城県 (メモ) 人気メニューの「焼きそば」と「ジャンボ餃子」の組み合わせです。ジャンボ餃子はもちろん、手作りです。心を込めて、具を包みました。揚げ餃子です。 3月8日の給食![]() ![]() 磯おこわ とびうおのつみれ汁 じゃがいもの甘辛煮 切り干しときゅうりのごま酢あえ 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県、新潟県 もち米…国内産 大麦…福岡県 干しひじき…九州、山口県、愛媛県 鶏肉…千葉県 こんにゃく…群馬県 にんじん…千葉県 昆布…北海道 油揚げ…カナダ産大豆使用 とびうおのすり身…鳥取県 しょうが…高知県 長ねぎ…千葉県 ごぼう…青森県 大根…神奈川県 じゃがいも…鹿児島県 切り干し大根…宮崎県 きゅうり…宮崎県 ごま…南米 牛乳…茨城県 (メモ) とびうおのすり身で作ったつみれは中学年で、一人3個ぐらいです。 3月5日の給食![]() ![]() 麦ごはん 沢煮椀 鯖の味噌煮 きんぴらごぼう おひたし 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県、新潟県 大麦…福井県、富山県 さば…ノルウェー 豚肉…千葉県 たけのこ…九州 にんじん…千葉県 こんにゃく…群馬県 長ねぎ…埼玉県 三つ葉…埼玉県 もやし…栃木県 小松菜…埼玉県 ごぼう…青森県 しょうが…高知県 牛乳…茨城県 (メモ) 和食の献立です。鯖はスチ−ムコンベクションオーブンを使って、低温でじっくり煮ました。おいしい「鯖の味噌煮」ができました。 3月4日の給食![]() ![]() マーマレードバターサンド 野菜スープ ポテトクリーム焼き 牛乳 (食材の産地) マーマレード…アメリカ、北海道 バター…北海道 ベーコン…群馬県 玉ねぎ…北海道 じゃがいも…北海道 レンズ豆…アメリカ 生クリーム…北海道 チーズ…北海道 パセリ…茨城県 豚肉…群馬県 にんじん…千葉県 トマト…群馬県 牛乳…茨城県 (メモ) マーマレードとバターを混ぜてサンドした「マーマレードバターサンド」、トマトの酸味がきいた野菜スープ、クリーム煮と味のバランスのいい献立です。 3月3日の給食![]() ![]() ちらしずし 吉野汁 鮭の照り焼き 桃のゼリー 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県、新潟県 大麦…福井県、富山県 干ししいたけ…九州 油揚げ…カナダ産大豆使用 かんぴょう…栃木県 にんじん…千葉県 鶏卵…青森県 さやいんげん…沖縄県 鮭…北海道 しょうが…高知県 こんにゃく…群馬県 かまぼこ…岡山県 鶏肉…山梨県 乾麺…オーストラリア、日本、カナダ 長ねぎ…埼玉県 みつば…埼玉県 桃(缶詰)…山形県 牛乳…茨城県 (メモ) 桃の節句に食べる「桃ゼリー」、白桃(缶)をたっぷり使いました。 3月2日の給食![]() ![]() ミートソーススパゲッティ じゃが芋のハニーサラダ 牛乳 (食材の産地) にんにく…青森県 しょうが…高知県 セロリー静岡県 豚肉…千葉県 にんじん…千葉県 玉ねぎ…北海道 しめじ…長野県 じゃがいも…北海道 ホールコーン…北海道 キャベツ…愛知県 はちみつ…アルゼンチン 牛乳…茨城県 3月1日の給食![]() ![]() 油麩丼 豆腐とわかめの味噌汁 野菜のレモンじょうゆかけ 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県、新潟県 大麦…福井県、富山県 油麩…宮城県 笹かまぼこ…岡山県 しめじ…長野県 鶏卵…青森県 さやいんげん…沖縄県 焼きのり…兵庫県 豆腐…国内産大豆使用 えのきたけ…新潟県 玉ねぎ…北海道 かぶ…千葉県 きゅうり…群馬県 キャベツ…愛知県 レモン…広島県 牛乳…茨城県 (メモ) 油麩は仙台麩ともいわれます。笹かまぼこは仙台名物…それらを使った「油麩丼」、レモンじょうゆで和えた野菜がよくあいました。。 2月26日の給食![]() ![]() ガーリックトースト ポークビーンズ ブロッコリーの甘じょうゆあえ キャロットゼリー 牛乳 (食材の産地) にんにく…青森県 大豆…北海道 セロリー…静岡県 豚肉…千葉県 にんじん…千葉県 玉ねぎ…北海道 じゃがいも…北海道 生クリーム…北海道 ブロッコリー…愛知県 みかんジュース…熊本県 牛乳…茨城県 (メモ) 「ガーリックトースト」は1年1組のリクエストです。 2月25日の給食![]() ![]() かみかみわかめごはん 芋団子汁 きびなごのから揚げ 糸寒天のごま酢あえ 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県、新潟県 大麦…福井県、富山県 もちきび…北海道、秋田県 もちあわ…東北 わかめ…韓国、徳島県 ごま…南米 じゃがいも…北海道 鶏肉…山梨県 ごぼう…青森県 大根…神奈川県 長ねぎ…埼玉県 きびなご…鹿児島県 しょうが…高知県 糸寒天…南米 にんじん…千葉県 きゅうり…群馬県 もやし…栃木県 油揚げ…カナダ産大豆使用 牛乳…茨城県 (メモ) じゃがいもとでんぷんで芋団子を作り、だしのきいた汁の中に入れました。中学年(3・4年)で一人、3個の芋団子です。 2月24日の給食![]() ![]() カレーライス 大根サラダ 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県、新潟県 大麦…福岡県 にんにく…青森県 しょうが…高知県 豚肉…群馬県 玉ねぎ…北海道 じゃがいも…北海道 にんじん…千葉県 りんご…青森県 大根…神奈川県 きゅうり…埼玉県 ごま…南米 じゃこ…広島県 花かつお…静岡県 牛乳…茨城県 (メモ) ちりめんじゃこ、ごま、花かつおを乾煎りして、サラダにトッピングしました。香ばしいサラダとなりました。 2月22日の給食![]() ![]() 鮭ごはん 沢煮椀 あんかけ卵焼き 煮びたし 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県、新潟県 大麦…福岡県 鮭…北海道 ごま…南米 のり…兵庫県 豚肉…群馬県 たけのこ…福岡県 干ししいたけ…九州 にんじん…千葉県 糸こんにゃく…群馬県 大根…神奈川県 長ねぎ…埼玉県 みつば…埼玉県 鶏卵…青森県 ホールコーン…北海道 万能ねぎ福岡県 小松菜…東京都 白菜…群馬県 油揚げ…カナダ産大豆使用 牛乳…茨城県 (メモ) 米飯給食のときには、米の約10パーセントの大麦を使っています。 2月19日の給食![]() ![]() 麦ごはん さつま汁 和風ハンバーグ キャベツの塩昆布かけ 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県、新潟県 大麦…福岡県 にんじん…千葉県 ごぼう…青森県 大根…神奈川県 さつまいも…千葉県 こんにゃく…群馬県 油揚げ…カナダ産大豆使用 豆腐…国産大豆使用 小松菜…埼玉県 豚肉…千葉県 鶏肉…山梨県 長ねぎ…千葉県 キャベツ…愛知県 塩昆布…北海道 牛乳…茨城県 (メモ) 「さつま汁」は鹿児島県の郷土料理です。さつま鶏が名前の由来です。 2月18日の給食![]() ![]() 味噌ラーメン じゃがいももち 清見オレンジ 牛乳 (食材の産地) にんにく…青森県 しょうが…高知県 豚肉…群馬県 もやし…栃木県 きくらげ…国内産 ホールコーン…北海道 長ねぎ…千葉県 小松菜…埼玉県 ごま…南米 じゃがいも…鹿児島県 チーズ…アメリカ、ニュージーランド、オーストラリア 清見オレンジ…愛媛県、和歌山県、広島県 牛乳…茨城県 (メモ) 「味噌ラーメン」は6年2組と3年2組のリクエストです。 2月17日の給食![]() ![]() えびピラフ キャロットポタージュ ブロッコリーのピクルス 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県、新潟県 大麦…福岡県 鶏肉…山梨県 にんじん…青森県 玉ねぎ……北海道 ホールコーン…北海道 マッシュルーム…千葉県 ピーマン…茨城県 えび…インド バター…北海道 じゃがいも…鹿児島県 セロリー…愛知県 生クリーム…北海道 ブロッコリー…愛知県 牛乳…茨城県 (メモ) 緑黄色野菜がたっぷりの献立です。寒暖差の多い毎日です。体調をくずさないよう、しっかりと食べましょう。 2月16日の給食![]() ![]() 麦ごはん 大根の味噌汁 むろあじのメンチカツ 野菜のカレードレッシングかけ 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県、新潟県 大麦…福岡県 にんじん…千葉県 大根…神奈川県 油揚げ…カナダ産大豆使用 長ねぎ千葉県 小松菜…埼玉県 むろあじ…東京都(八丈島) 豆腐…国内産大豆使用 しょうが…高知県 鶏卵…青森県 キャベツ…愛知県 青梗菜…茨城県 牛乳…茨城県 (メモ) 八丈島でとれた「むろあじ」を使ったメンチカツです。カレードレッシングであえた野菜を添えました。 2月15日の給食![]() ![]() セサミトースト クリームシチュー キャベツサラダ 牛乳 (食材の産地) バター…北海道 すりごま…南米 玉ねぎ…北海道 鶏肉…山梨県 にんじん…千葉県 じゃがいも鹿児島県 しめじ…長野県 マッシュルーム…千葉県 チーズ…北海道 パセリ…茨城県 キャベツ…愛知県 りんご…青森県 牛乳…茨城県 (メモ) 「セサミトースト」にオリーブオイル、無塩食パンを使いました。いつもと違う食感と食味です。 2月12日の給食![]() ![]() 古代米ごはん 吉野汁 松風焼き おひたし 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県、新潟県 大麦…福岡県 黒米…岩手県 しらたき…群馬県 油揚げ…カナダ産大豆使用 鶏肉…山梨県 麩…アメリカ 麺…オーストラリア にんじん…千葉県 みつば…埼玉県 えのきたけ…長野県 豆腐…国内産大豆使用 長ねぎ…千葉県 鶏卵…青森県 ごま…南米 小松菜…埼玉県 キャベツ…愛知県 もやし…栃木県 花かつお…静岡県、鹿児島県 牛乳…茨城県 (メモ) おせちに入る縁起物の一つ、「松風焼き」は表面にだけけしの実をまぶしてあることから、「裏には何もない。隠し事のない正直な生き方ができるようにという想いがこめられています。(けしの実の代わりにごまを使いました。) 2月10日の給食![]() ![]() フィッシュフライサンド ヌードルスープ 牛乳 (食材の産地) メルルーサ…アルゼンチン 鶏卵…青森県 キャベツ…愛知県 にんにく…青森県 ベーコン…群馬県 玉ねぎ…北海道 豚肉…群馬県 にんじん…千葉県 パセリ…茨城県 牛乳…茨城県 (メモ) 白身の魚、メルルーサをフライにして、サンドしました。ボリュームのある一品です。 食具は大きい方のフォークです。 2月9日の給食![]() ![]() 三色そぼろごはん のっぺい汁 かぶのゆずかけ 牛乳 (食材の産地) 米…秋田県、新潟県 大麦…福岡県 鶏肉…山梨県 高野豆腐…カナダ産大豆使用 しょうが…高知県 鶏卵…青森県 小松菜…埼玉県 にんじん…千葉県 こんにゃく…群馬県 大根…徳島県 里芋…栃木県 豆腐…国内産大豆使用 油揚げ…カナダ産大豆使用 長ねぎ…千葉県 かぶ…千葉県 ゆず…高知県 牛乳…茨城県 (メモ) 卵のそぼろと鶏肉のそぼろと小松菜の三色で彩りのいいそぼろごはんが出来上がりました。 |