4月28日(金)の給食の主な食材
献立 ごはん 飛び魚ミートボール ひとしお野菜 みそしる 牛乳
おもな産地 米(あきたこまち) 秋田 豚肉 青森 人参 徳島 きゃべつ 愛知 きゅうり 群馬 大根 千葉 小松菜 埼玉 八丈島でこの時期最盛期を迎えている飛び魚漁。 今年は天候が不安定なこともあり、水揚げ高が 例年に比べ減っているそうです。 そんな中ではありますが、八丈島産の飛び魚メンチが届きました。 オーブンで焼き上げてから、甘酢あんをたっぷりとかけました。 肉団子と同じくらい、人気の一品となりました。 |
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