献立　コッペパン
　　　ドリア風グラタン
　　　蒸しとうもろこし
　　　牛乳

　今日は2年生にトウモロコシノ皮むきをしてもらいました。
　あわせて、トウモロコシが畑でどうやって育って、学校ま
で届くのかも勉強しました。新しく知る事柄にとても目を輝
かせている姿をたくさん見ることができました。
　蒸しあがったトウモロコシは「甘い！」「おいしい！」の
嬉しそうな顔もいっぱいでした。

献立　もちむぎごはん
　　　大豆と手羽先のやわらか煮
　　　ポテト入りサラダ
　　　みかんゼリー　　
　　　牛乳

　今日は手羽先を使った新メニュー。
　一度オーブンで焼き目をつけた手羽先を、
他の具材とこっくり煮含めました。ごはんに
よくあう1品となりました。

献立　ごはん
　　　ホキの味噌マヨ焼き
　　　もやしのナムル
　　　吉野汁
　　　牛乳

　今日のお魚料理、なんと全校で残さいは１つも
ありませんでした。きれいに完食です。お魚というと
どうしても好き嫌いがありそうですが、完食なのです。
味噌マヨの味付け、お家でもおすすめです！！　


　

献立　スパゲティナポリタン
　　　ポトフ
　　　がんづき
　　　牛乳

　今日は黒糖を使った、東北は岩手県の郷土菓子と
してしられる「がんづき」をつくりました。岩手県
といえば、大谷選手の出身地。大谷選手も小さいこ
ろに食べていたかも・・・夏休みのおやつにもぴっ
たりです。
　

献立　たなばたちらし寿司
　　　そうめん汁
　　　メルのマヨコーン焼き
　　　りんごゼリー　牛乳

　今日はたなばたの行事食としてちらし寿司と
そうめん汁をつくりました。具材を星や短冊に
みたてた、お星さまは旬のおくらを、天の川は
そうめんをつかいました。

献立　豆入りひじきごはん
　　　かきたま汁
　　　すいか
　　　牛乳

　今日は今年の給食初めてのすいかの登場です。
　まだお家で食べてない〜の声も多く、夏のた
のしみを給食で味わってもらえてなによりでした！

献立　夏野菜カレー
　　　シャキシャキ野菜
　　　フルーツゼリー
　　　牛乳

　今日は東京産の夏野菜たっぷりのカレーです！
野菜のほとんどは八王子産を使用しました。にん
にくも八王子産です。
　特に新じゃがはビタミンCたっぷり！です！！
　　

献立　もちむぎごはん
　　　なすと豚肉のスタミナ甘酢かけ
　　　水菜と冬瓜のスープ
　　　牛乳

　今日は夏バテ防止に、夏やさいいっぱいの
献立です。苦手ななすやピーマンですが、油
通しすることで、においやくせもなくなり食
べやすくしてみました。
　冬瓜は食べたことがない子も多いようでし
たが、新しい味の体験をしてもらえたらと、
献立に取り入れました。

献立　鶏とごぼうのたきこみごはん
　　　うどん汁
　　　水無月
　　　牛乳

　今日６月３０日は夏越のはらえという伝統的な神事にあわせ、
水無月というお菓子を食べる習慣があります。
　それにならって今日は、「水無月」を給食室で作ってみました。
本来は氷にみたて、３角形に切りそろえますが、給食では衛生
的な点から、カップでの提供でした。しかしながら、お味はと
ても好評。日本の伝統的な行事、習慣はふれる、機会となりま
した。

献立　あげパン（ごま）
　　　ユリアナスープ
　　　コールスロー
　　　牛乳

　今日のあげパンはごまをたっぷり。
　野菜の胡麻和えは苦手でも、これならば
ごまもたっぷりとってもらえることと思い
ます。
　トマトピューレをつかったスープはとても
上品な仕上がり。いつものシチューとちょっ
と違った味わいを楽しんでもらえたはずです。

献立　ガパオ丼
　　　ピリカラ胡瓜
　　　豆腐入り手作り白玉（きなこ）
　　　牛乳

　今日は暑い時期に合わせて、暑い国「タイ」のお料理
ガパオ丼をつくりました。中里の新メニューです。細かく
刻んだ野菜とひき肉をナンプラーをきかせて炒めて、仕上
げに、バジルを加えて仕上げます。異国のお料理に、はじ
めは敬遠していた子たちも、食べると「いける〜」と、か
なり好評でした。
　また今日は白玉も、お豆腐を加えて練り上げた手作り。
栄養もたっぷり、きなこの甘さも好評でした。

献立　もちむぎごはん
　　　豚汁
　　　鶏のからあげ
　　　もやしのごま酢かけ
　　　牛乳

　今日はいま注目の食材の1つでもある、もち麦をまぜて
ごはんをたきました。白米の25倍もの食物繊維を含む、も
ちむぎは不足しがちな食物繊維を簡単に取ることができて、
独特のもちもち食感がおいしい麦です。給食でもどんどん
活用していきたいとおもっています。

献立　チキンライス
　　　きゃべつの甘酢かけ
　　　かぼちゃケーキ
　　　牛乳

　今日は写真を撮り損ねてしまい、申し訳ありません。
　とてもおいしそうに焼きあがったかぼちゃのケーキを
のせたかったのですが残念です。
　今日はかぼちゃですが、こまつなやあしたばなど、手
作りのケーキは、季節の野菜をたっぷりと練りこめるの
がいい点です。

献立　ガーリックライス
　　　ポトフ
　　　ツナサラダ　
　　　元気ヨーグルト
　　　セレクト飲料
　　　

　今日の献立はどれもとても好評でした！
　特にガーリックトーストはおかわりほしい！！の
声がたくさん。それにつられてか、他のお料理も
のきなみ食缶が空のクラスがたくさん。しっかり
食べてもらえて、うれしい限りでした。

献立　親子丼
　　　豆腐と青菜のスープ
　　　こんにゃくサラダ
　　　牛乳

　今日はお出汁のうまみをたっぷりすった
卵がおいしい親子丼でした。白米が残りが
ちないつもの給食ですが、どんぶりものは
よく食べてくれます。暑い時期は、具材を
バランスよく入れた丼物は、献立におすす
めです。

献立　じゃがいも入り焼きそば
　　　（栃木県　郷土料理）
　　　ツナにらぎょうざ
　　　ナムル
　　　冷凍みかん　牛乳

　今日は栃木県のB級グルメ、じゃがいも入り
焼きそばをつくりました。蒸かして混ぜ込むこ
とが多いようですが、今日はよりおいしく、食
感をよくするために、油で揚げてまぜこみました。
じゃがいもの甘さもくわわり、おいしい1品でした。

献立　ごはん
　　　肉じゃがうま煮
　　　ごまみそ汁
　　　牛乳

　今日は一汁一菜での献立の栄養バランスの
取り方を、給食をとおしてまなんでもらおう、
の献立でした。
　タンパク質の不足がないように、お肉に高
野豆腐を。さらに汁物にも豆腐を入れました。
お野菜も煮物や汁物にいれると、かさがへって
無理なく食べられます。

献立　ツナずし
　　　豚肉のはりはり汁
　　　ぽりぽり大豆
　　　牛乳

　今日も暑い日にもさっぱりの酢飯のごはん。
ツナを炒って紅ショウガを混ぜ合わせて、青みの
いんげんをパラリ。今日の蒸し暑さにはほんとに
よくあう食べやすいごはんでした。
　ぽりぽり大豆は、6月の給食目標にあわせて、か
むことを意識させる1品としてそえました。

献立　コッペパン
　　　人参ジャム
　　　クリームシチュー
　　　温野菜
　　　牛乳

　今日は人気の人参ジャムを添えたコッペパン。
　手軽に主食となるパンですが、どうしてもそれ
だけになりがちです。たっぷりのお野菜を、お肉
が入ったスープが添えられるのが一番ですが、そ
のままで食べられるハムや卵を添える、夏野菜は
そのままでおいしいキュウリやトマトなどたくさ
んあるので、添えてるだけで、バランスのよい献
立に近づきます。
います。
ム

献立　キムチ丼
　　　わかめと卵のスープ
　　　フルーツゼリー
　　　牛乳

　今日はキムチのうまから味でご飯をしっかり
食べてもらおう！との献立です。このじめじめ
した天候のなかでは、辛みは食欲増進にとても
効果的です。