献立　大豆とあおさのごはん
　　　鮭のステーキソースかけ
　　　ごぼうのサラダ
　　　じゃがいもとわかめの味噌汁
　　　牛乳

　今日は６月４日の虫歯予防デーにあわせて、「噛む」ことを
意識できる献立にしました。
　時間におわれたり、テレビやスマホを見ながら食べることが
多い現代社会では「噛む」ことはおろそかになりがちです。
今日は噛み応えのある、豆やごぼう、海藻を使うことで、よく
噛んで飲み込む必要性、またそれを習慣づけてもらえるように
なってもらいたいなおもっています。
、

献立　豆乳と米粉を使ったドリア
　　　リンゴのドレッシングのサラダ
　　　冷凍みかん　牛乳

　今日は手作りドリア、とても好評でした！
　日本の漁業を応援！企画の、ホタテもくわえ、うまみ
と食べ応えのある仕上がりになりました。
　ホワイトソースは、牛乳と豆乳を半々にすることで、
さっぱり食べやすく、大豆の栄養もたっぷりです。
　焼き上がりもぎりぎりの、大変な１品でしたが、子供
たちの、おいしく食べてくれる笑顔を見ることができて
うれしい時間でした。