7月12日(火)
★今日の献立★
牛乳 夏野菜のカレーライス わかめサラダ くだもの(すいか) 今日は旬の野菜(トマト、なす、いんげん、ピーマン)を使った夏野菜カレーです。なすやかぼちゃ、じゃがいも、ピーマンは煮崩れ防止のため、あらかじめ素揚げをして、最後に加えるなどの工夫をしています。 ★本日の食材産地★ かぼちゃ 東京(世田谷区桜上水) にんにく 青森 セロリ 長野 玉ねぎ 愛知 じゃがいも 茨城 トマト 青森 なす 茨城 ピーマン 茨城 いんげん 青森 生姜 高知 キャベツ 群馬 きゅうり 秋田 人参 千葉 鶏肉 岩手 ベーコン 茨城群馬千葉 すいか 山形 米 北海道 |
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