10月31日
★今日の献立★
牛乳 きのこスパゲティ 野菜のイタリアンドレッシングかけ スイートパンプキン 今日のスパゲティはえのき、しめじ、マッシュルームを使い、しょうゆなどの味付けで、和風に仕上げました。『スイートパンプキン』は『スイートポテト』をアレンジしたものです。10月31日はハロウィンということで、生地の半分にかぼちゃを使っています。さつまいもとかぼちゃに、砂糖、バター、生クリームを加え生地を作っています。色目もオレンジ色に仕上がり、しっとりとした焼き上がりで、おいしいですよ。 ★本日の食材産地★ にんにく 青森 玉ねぎ 北海道 人参 北海道 キャベツ 茨城 えのきたけ 長野 しめじ 長野 小松菜 埼玉 きゅうり 埼玉 さつまいも 千葉 かぼちゃ 北海道 鶏肉 岩手」 ベーコン 茨城群馬千葉 卵 群馬 |
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