★今日の献立★
　牛乳
　きのこごはん
　茶碗蒸し
　さつま汁
　ぽんかん

『茶碗蒸し』には、鶏肉、かまぼこ、たけのこ、椎茸、小松菜が入っています。カップに下処理をした具材をいれ、かつおだしと卵、調味料を混ぜ合わせた卵液を流し込み、およそ３０分かけてじっくり蒸し上げました。

★本日の食材産地★
　にんじん　千葉
　ごぼう　北海道
　しめじ　長野
　えのき　長野
　いんげん　沖縄
　小松菜　埼玉
　さつまいも　千葉
　大根　神奈川
　ねぎ　千葉
　ぽんかん　愛媛
　鶏肉　岩手
　豚肉　青森
　卵　群馬
　米　岩手