★今日の献立★
　牛乳
　回鍋肉丼
　わかめサラダ
　あじさいゼリー

今日はたくさんの野菜や豚肉、生揚げを使って作った「回鍋肉」をごはんの上にのせたどんぶりにしました。野菜はキャベツ、にんじん、たけのこ、ピーマンなど種類も量もたっぷり使っています。６月に入ったということで、デザートは、これからの時期に咲くあじさいの花をイメージしたものにしました。ブドウとサイダー、２つの味のゼリーを作り、上の層のブドウゼリーは細かくクラッシュして花が咲いたように飾り付けしました。

★本日の食材産地★
　しょうが　高知
　にんにく　青森
　人参　徳島
　ピーマン　茨城
　キャベツ　茨城
　ねぎ　千葉
　もやし　栃木　
　きゅうり　埼玉
　たけのこ　九州
　豚肉　青森
　米　岩手