３月１７日（金）
★今日の献立★
牛乳 麦ご飯 四川豆腐 塩ナムル くだもの（美生柑） ★本日の食材産地★ にんにく 青森 しょうが 高知 にんじん 徳島 ねぎ 千葉 もやし 栃木 小松菜 埼玉 たけのこ 九州 えび タイ 豚肉 青森 美生柑 愛媛 米 岩手 麦 福岡 
３月１６日（木）
★今日の献立★
牛乳 とりめし ししゃもの唐揚げ 味噌汁 くだもの（せとか） ★本日の食材産地★ にんじん 徳島 いんげん 沖縄 玉ねぎ 北海道 じゃがいも 長崎 小松菜 埼玉 鶏肉 岩手 ししゃも ノルウェー せとか 愛媛 
３月１５日（水）
★今日の献立★
牛乳 スパゲティミートソース ポテト入りフレンチサラダ くだもの（いちご） ★本日の食材産地★ 玉ねぎ 北海道 セロリ 愛知 人参 徳島 ピーマン 高知 じゃがいも 長崎 キャベツ 愛知 きゅうり 埼玉 いちご 佐賀、長崎 マッシュルーム 山形 大豆 北海道 ベーコン 茨城群馬千葉 豚肉 青森 
３月１４日（火）
★今日の献立★
牛乳 わかめご飯 魚の七味焼き 和風ドレッシングサラダ じゃがいもの甘辛煮 今日、ランチルームでは６年生のバイキング給食を行いました。普段の給食に、主食、主菜、デザートなどを追加して出しています。最後まで残さず、きちんと食べ、楽しい時間を過ごせたようです。 ★本日の食材産地★ ねぎ 千葉 しょうが 高知 じゃがいも 長崎 もやし 栃木 小松菜 埼玉 にんじん 徳島 にんにく 青森 パセリ 静岡 トマト 長崎 鮭 チリ 鶏肉 岩手 
３月１３日（月）
★今日の献立★
牛乳 揚げパン（きなこ） 春雨スープ わかめサラダ 今日の『揚げパン』や『春雨スープ』はアンケートの結果、上位に入った料理です。 ★本日の食材産地★ にんじん 徳島 しょうが 高知 ねぎ 千葉 小松菜 埼玉 きゅうり 群馬 キャベツ 愛知 豚肉 青森 
３月１０日（金）
★今日の献立★
牛乳 ナンピザ きのこのクリームスープ ピクルス 今日は食パンではなく「ナン」を使用して、ピザトーストを作りました。食パンと違い表面が平でないので、ソースやチーズをのせるのが難しくなりますが、ふんわりとした焼き上がりでおいしいです。 ★本日の食材産地★ にんにく 青森 玉ねぎ 北海道 ピーマン 茨城 にんじん 千葉 生マッシュルーム 山形 じゃがいも 北海道 しめじ 長野 キャベツ 愛知 きゅうり 群馬 マッシュルーム水煮 千葉 ベーコン 茨城群馬千葉 鶏肉 岩手 
３月９日（木）
★今日の献立★
牛乳 中華丼 大豆とじゃこの甘辛煮 フルーツポンチ 今日は、２年生を対象に無茶々園の方に食育の授業をしていただきました。漁の際に、ちりめんじゃこの中に混ざっている小魚やえび、たこなどのちりめんモンスター探しをするなど、ちりめんじゃこ漁や海の生き物について学びました。 ★本日の食材産地★ にんにく 青森 しょうが 高知 にんじん 千葉 たまねぎ 北海道 ねぎ 千葉 白菜 群馬 青梗菜 茨城 えび タイ いか ペルー 豚肉 青森 ちりめんじゃこ 愛媛 
３月８日（水）
★今日の献立★
牛乳 ごはん いかと大根のうま煮 野菜のからしじょうゆかけ くだもの（はるか） 今日は愛媛県のみかん農家「無茶々園」の方に来ていただき、５年生を対象に食育の授業を行いました。「みかん」を育てる環境や収穫までの仕事の内容をお話いただきました。農薬の回数をできるだけ減らし、環境や人に安全な食べ物を作っているということがわかりました。 ★本日の食材産地★ 大根 神奈川 しょうが 高知 人参 千葉 里芋 愛媛・新潟 小松菜 埼玉 菜花 千葉・高知 もやし 栃木 鶏肉 岩手 いか アルゼンチン はるか（愛媛・無茶々園） 米 新潟 
３月７日（火）
★今日の献立★
牛乳 ガーリックトースト ポークシチュー 花野菜サラダ くだもの（デコポン） 今日の献立は給食アンケートで人気の料理を組み合わせました。『ガーリックトースト』は主食の第４位、『ポークシチュー』（シチュー類）は汁物の部、第１位という結果でした。どちらも毎年、ランキング上位に入ります。 ★本日の食材産地★ にんにく 青森 パセリ 静岡 玉ねぎ 北海道 にんじん 千葉 じゃがいも 北海道 ブロッコリー 愛知 カリフラワー 愛知 黄ピーマン 熊本 キャベツ 愛知 豚肉 熊本 デコポン 愛媛 
３月６日（月）
★今日の献立★
牛乳 ごはん 揚げぎょうざ 白菜の中華サラダ もずくスープ 『揚げぎょうざ』は給食のアンケートでおかず部門第一位に選ばれました。毎年人気のメニューです。 ★本日の食材産地★ しょうが 高知 キャベツ 愛知 ねぎ 千葉 にら 栃木 にんにく 青森 白菜 群馬 もやし 栃木 きゅうり 群馬 しめじ 長野 にんじん 千葉 鶏肉 岩手 豚肉 青森 もずく 沖縄 米 新潟 
３月３日（金）
★今日の献立★
牛乳 ちらしずし すまし汁 紅白寒天 今日３月３日は、ひなまつりということで、『ちらしずし』や『紅白寒天』などでお祝いの献立にしました。『ちらしずし』には菜の花やれんこん、炒り卵をのせて、色鮮やかに飾りました。デザートは赤と白の２層にしました。下の層は、牛乳や生クリームを使い、ミルク寒天を作り、上の層は、いちご味の寒天です。生のいちごをミキサーにかけるところから始めていますので、１００％いちごで贅沢な味わいです。ミルクの部分の甘みといちごの部分の甘酸っぱさの相性がよく、見た目の赤もかわいらしく仕上がりました。 ★本日の食材産地★ にんじん 千葉 れんこん 茨城 なばな 千葉 ねぎ 千葉 小松菜 埼玉 糸みつば 埼玉 たけのこ 九州 かんぴょう 栃木 いちご 茨城 たまご 群馬 米 岩手 
３月２日（木）
★今日の献立★
牛乳 みそラーメン 中華あえ シナモンポテト 『みそラーメン』は今年度の給食アンケートで主食部門の第２位になった献立です。毎年上位になるほど、ラーメンは人気の献立です。 ★本日の食材産地★ にんにく 青森 しょうが 高知 にんじん 千葉 たまねぎ 北海道 はくさい 群馬 もやし 栃木 ねぎ 千葉 にら 栃木 キャベツ 愛知 きゅうり 群馬 さつまいも 茨城 豚肉 青森 
３月１日（水）
★今日の献立★
牛乳 ごはん 魚の照り焼き 野菜のごま酢かけ 大根と春雨の炒め煮 『魚の照り焼き』には「ぶり」を使いました。『ぶり』は冬が旬の魚で、脂がのっておいしくなります。今日は下味につけて焼いた後、とろみをつけたたれをかけました。 ★本日の食材産地★ しょうが 高知 にんにく 青森 にんじん 千葉 大根 神奈川 にら 栃木 もやし 栃木 きゅうり 宮崎 小松菜 埼玉 豚肉 青森 ぶり 愛媛 米 新潟 
２月２８日（火）
★今日の献立★
牛乳 ソースカツ丼 かぶのレモンしょうゆかけ みそ汁 くだもの（せとか） ★本日の食材産地★ キャベツ 愛知 かぶ 千葉 レモン 愛媛 ねぎ 千葉 ほうれん草 千葉 きゅうり 群馬 せとか 愛媛 豚肉 青森 米 岩手 
２月２７日（月）
★今日の献立★
牛乳 シナモントースト ビーンズシチュー 野菜のイタリアンドレッシング くだもの（はるか) 『ビーンズシチュー』には、白いんげん豆とうずら豆、２種類の豆が入っています。ルウはじっくりと炒め、コクのあるブラウンシチューに仕上げました。 ★本日の食材産地★ 玉ねぎ 北海道 人参 千葉 じゃがいも 鹿児島 パセリ 香川 キャベツ 愛知 きゅうり 宮崎 はるか 愛媛 鶏肉 岩手 白いんげん豆 北海道 うずら豆 北海道 
２月２４日（金）
★今日の献立★
牛乳 パインパン スペイン風オムレツ スパゲティぺぺロンチーノ 白菜のスープ 『スペイン風オムレツ』は中にじゃがいもが入っているのが特徴のオムレツです。今日は大きな鉄板にじゃがいもや玉ねぎ、ベーコンなどが混ざった卵液を流して焼き、包丁でカットして提供しました。中にすが入らないように、じっくり焼いたので、焼き上がりに３０分ほどかかりました。 ★本日の食材産地★ じゃがいも 鹿児島 人参 千葉 パセリ 香川 にんにく 青森 白菜 群馬 エリンギ 長野 豚肉 青森 ベーコン 茨城群馬千葉 たまご 群馬 
２月２３日（木）
★今日の献立★
牛乳 里芋ごはん 天ぷら（ししゃも・ちくわ） ゆかりあえ みそ汁 ★本日の食材産地★ 里芋 栃木 人参 千葉 キャベツ 愛知 きゅうり 宮崎 玉ねぎ 北海道 じゃがいも 鹿児島 ねぎ 千葉 ししゃも ノルウェー 鶏肉 岩手 米 岩手 
２月２２日（水）
★今日の献立★
牛乳 ジャージャー麺 もやしの甘酢煮 キャンディポテト 『キャンディポテト』は、油で揚げたさつまいもに水と砂糖、バターを加熱し作ったシロップをからめています。 ★本日の食材産地★ にんにく 青森 生姜 高知 玉ねぎ 北海道 人参 千葉 ねぎ 千葉 もやし 栃木 きゅうり 宮崎 さつまいも 茨城 たけのこ 九州 豚肉 青森 
２月２１日（火）
★今日の献立★
牛乳 ツナマヨトースト 冬野菜のミネストローネ くだもの（りんご） 『ツナマヨトースト』は食パンにツナとマヨネーズを合わせた具、その上にチーズをかけて焼いています。食パン１枚１枚にまず具を塗り、次にチーズをのせてと、行程が２段階になるため、手間がかかるメニューになります。 『冬野菜のミネストローネ』には、大根やかぶなどの冬野菜を入れました。この時期ならではのメニューです。 ★本日の食材産地★ 玉ねぎ 北海道 パセリ 静岡 にんにく 青森 人参 千葉 大根 神奈川 じゃがいも 鹿児島 かぶ 千葉 キャベツ 愛知 豚肉 青森 ベーコン 茨城群馬千葉 りんご 青森 
２月２０日（月）
★今日の献立★
牛乳 コーン茶飯 おでん 野菜のからし醤油和え くだもの（天草オレンジ） 今日のおでんには、八丈島のとびうおを原料としている「さつま揚げ」と「つみれ」が入っています。かつおだしに、とびうおのだしも加わり、おいしいスープができました。さらに、弱火でじっくり煮込んだので、それぞれの食材に味も十分染みこんでいました。 ★本日の食材産地★ 人参 千葉 大根 神奈川 里芋 栃木 小松菜 埼玉 もやし 栃木 キャベツ 愛知 コーン 北海道 さつま揚げ 東京八丈島 つみれ 東京八丈島 天草オレンジ 徳島 米 岩手 |
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