今日の食材産地 11月28日(土)◇カレーライス ◇こんにゃくサラダ ◇福神づけ ◇牛乳 食材の産地 *米:山形 *りんご:山形 *たまねぎ、じゃがいも:北海道 *こんにゃく:群馬・広島 *にんにく:青森 *セロリ:愛知 *にんじん:千葉 *しょうが:高知 *きゅうり、ぶた肉:埼玉 *もやし:栃木 □給食室より こんにゃくサラダに使われているこんにゃくには、いろいろな種類があります・板こんにゃく、玉こんにゃく、しらたきなどがあり、こんにゃく芋から作られます。こんにゃくには、おなかの調子を整えてくれる食物繊維が多く含まれています。 |
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