今日の食材産地 2月25日(木)◇きなこバタートースト ◇ミネストローネ ◇野菜のイタリアンドレッシングかけ ◇牛乳 食材の産地 *セロリ、キャベツ、トマト:愛知 *かぶ、かぶの葉*千葉 *きゅうり:群馬 *ぶた肉:埼玉 *たまねぎ:北海道 *にんじん:熊本・青森・千葉 *じゃがいも:北海道・鹿児島 □給食室より ミネストローネには、たくさんの野菜が入っています。野菜を加熱することにより、かさが減って、より多くの野菜を食べることができます。また、生の野菜に比べて消化も良くなります。野菜の栄養やうま味がスープにたっぷり溶け込んでいるので栄養満点です。 |
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