今日の食材産地 3月1日(火)◇キムチどん ◇にらたまスープ ◇牛乳 食材の産地 *米:山形 *ぶた肉、にんにく:青森 *たまねぎ:北海道 *にんじん:熊本、青森、千葉 *ねぎ:埼玉 *にら:栃木 *万能ねぎ:福岡 *とうふ:愛知、佐賀 *たまご:栃木 □給食室より キムチどんに使われているキムチは、発酵食品とよばれています。キムチには、ヨーグルトと同じくらい乳酸菌がたくさん含まれています。乳酸菌は、お腹の中をそうじしたり、悪い菌とたたかったりして、からだの健康を保ってくれる作用があります。 |
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