今日の食材の産地◇セサミトースト ◇ボルシチ ◇りんごと白菜のサラダ ◇牛乳 *にんにく、りんご:青森 *セロリー:静岡 *にんじん:徳島 *キャベツ、はくさい:茨城 *パセリ:千葉 *きゅうり:群馬 *たまねぎ:北海道 *じゃがいも:鹿児島・熊本・北海道 *ぎゅうにゅう:北海道・青森・岩手・宮城・山形・福島・埼玉・栃木・群馬・神奈川・静岡・千葉・愛知・三重 「セサミトースト」のセサミとは、「ごま」のことです。ごまは、脂肪とたんぱく質を多くふくんでいます。さらに、ごまには、鉄分、カルシウムや食物繊維、ビタミンEなど、からだの健康に役立つ栄養がたくさん詰まっています。ごまは、そのまま食べたり、炒ったり、すりごまにしたり、さまざまな料理に使うことができる食材です。 |
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