献立名
ご飯、鶏とおからの四方焼き、浦上そぼろ、白菜の味噌汁、牛乳
主な食材料産地
しょうが（高知）玉ねぎ（北海道）にんじん（千葉）ごぼう（青森）もやし（栃木）白菜、長ねぎ（埼玉）豚肉（茨城）鶏肉（宮崎）鶏卵（栃木）
献立メモ
宮崎の方言で、そぼろは「せんぎり」を意味するそうです。浦上そぼろは、外国からきた宣教師が伝えたとされる肉入りきんぴらです。