今日の献立は、

・麦ごはん　・牛乳　・和風おろしハンバーグ
・じゃがいものみそ汁　・キャベツのおかかあえ　です。

今日は、ハンバーグに大根おろしのソースをかけた和風ハンバーグです。豚ひき肉と牛ひき肉、豆腐、たまねぎと調味料を練ってたねを作り、成形して焼きます。１人１つずつ配るものは仕上がりに差が出ないよう、形と厚みをそろえて作ります。