今日の献立は、

・油麩丼　・牛乳
・けんちん汁　・いちご　です。

　２０１１年３月１１日、東日本大震災が発生しました。地震と津波で東北地方に大きな被害が出た震災から１３年となります。そこで今日は宮城県のＢ級グルメ・油麩丼で東北を応援するメニューにしています。

　油麩は仙台麩とも呼ばれます。フランスパンに似ていますが、別のものです。この油麩を水で戻し、具材と一緒にだしで煮て卵でとじた具をごはんにかけて食べましょう。