1月16日(水) 給食献立は ・中華丼 ・牛乳 ・大豆とじゃこの甘辛揚げ ・りんご です。 今日は丼もののメニューです。 「中華丼」は、ごはんに野菜たっぷりの中華風のあんをかけていただきます。中華丼のあんには、体をつくるタンパク質が豊富な豚肉やいか、えび、うずら卵、体の調子を整えるビタミンが豊富なにんじんや筍、白菜、ねぎ、チンゲン菜などの野菜が入っています。そのあんをエネルギーのもとになるごはんにかけるので、栄養バランスがとても良いメニューとなっています。少しずつインフルエンザも流行ってきていますから、バランスの良い食事を心がけていきたいですね。 今日のりんごは「サンフジ」というりんごでした。 |
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