6月12日(水) 給食献立は ・黒ごまあげパン ・牛乳 ・チャウダー ・かぼちゃサラダ です。 今日はパンの献立です。 今日のパンは「黒ごまあげパン」です。白ごまよりもカルシウムが多いと言われている黒ごまを使用してつくりました。 「チャウダー」は、アメリカの代表的なスープの1つです。クラムチャウダーはアサリなどの貝類と野菜を使った具だくさんのスープです。クラムは二枚貝、チャウダーは煮込み料理を表す言葉だそうです。チャウダーは地域によって特徴があり、今日の給食のようなクリーム仕立てなのはニューイングランド風、トマト仕立てなのはマンハッタン風、澄んだスープはロードアイランド風のものなんだそうです。 複雑な天候が続いて体調を崩しやすくなっていますが、しっかり食べてしっかり寝て健康管理に努めましょう。 |
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