4月28日(水) 給食![]() ![]() 献立は ・ミルクパン ・牛乳 ・小松菜のキッシュ ・グリーンアスパラサラダ ・白いんげん豆の田舎風スープ です。 今日は、洋食の献立です。 主菜は、「小松菜のキッシュ」です。キッシュは、フランスの料理です。生地には卵と牛乳を使い、ベーコンや小松菜、玉ねぎ、じゃがいもなどの具材を入れた後、チーズをかけて焼きました。 「グリーンアスパラサラダ」は、春が旬のグリーンアスパラを使ったサラダです。グリーンアスパラは、この時期にとてもおいしい野菜の1つです。季節を感じながら食べてみてください。 |
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