5月28日(金) 給食献立は ・黒砂糖ぱん ・牛乳 ・ソーセージロール ・フライドポテト ・野菜カレースープ です。 今日は、オリパラ給食です。今回は、オーストラリアの料理です。 もうすぐ2021年東京オリンピック・パラリンピックです。世田谷区では、オリンピック・パラリンピックに向けた教育の一貫として「世界ともだちプロジェクト」という取り組みを行っています。船橋希望中学校では、8ヵ国(アメリカ・カナダ・オーストラリア・イスラエル・ドミニカ国・ケニア・イラク・オーストリア)について学習・交流を行っています。給食では、その8ヵ国の国の料理を提供します。 第一回は、オーストリアです。オーストリアは、日本から見て南に位置し、首都はキャンベラです。日本からの時差は、最大2時間です。イギリスの植民地であったことから、イギリスの国民食であるフィッシュアンドチップスが、オーストリアでも親しまれています。また、ミートパイやソーセージロールもポピュラーなフィンガーフードです。 今日の給食で出した「ソーセージロール」は、さまざまなハーブを入れたひき肉をパイ生地で包んで焼き上げた料理です。楽しんで食べてみてください。 |
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