7月14日(水) 給食![]() ![]() 献立は ・ジャンバラヤ ・牛乳 ・チキンガンボ ・カフェオレゼリー です。 今日の給食は、オリパラ給食「ドミニカ国」の料理です。 ドミニカ国は、フランスやイギリスの植民地であった歴史を持つため、様々な食文化が入り交じって独自の食文化が生まれました。 「ジャンバラヤ」は、カリブ海域の料理で、スペインのパエリアに起源がある料理です。 「チキンガンボ」は、アメリカ南部の料理ですが、ドミニカ国でもよく食べられています。オクラが入ったとろみのあるスープです。 異国の食文化を感じて、今日も楽しく、残さず食べましょう! |
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