10月6日(水) 給食使用食材
10月6日
給食食材・産地 ・にんじん 北海道 ・たまねぎ 北海道 ・じゃがいも 北海道 ・トマト 青森 ・もやし 栃木 ・鶏もも肉 岩手 ・鶏卵 栃木 ・生クリーム 北海道 10月5日(火) 給食![]() ![]() 献立は ・ごはん ・ひじきふりかけ ・牛乳 ・魚のみそマヨネーズ焼き ・ポテトサラダ ・豚肉ともやしのスープ です。 今日の給食は、和食の献立です。 主菜は、「鮭のマヨネーズ焼き」です。鮭に、みそ・マヨネーズ・酒・みりん・砂糖で下味をつけ、こんがりと焼きました。鮭は秋が旬です。秋鮭は、北海道の河川で生まれ、2〜8年の間北大西洋などを回遊し、産卵のために再び生まれた河川へ戻ってきます。旬の味を楽しんで食べてください。 ごはんには、手作りのひじきふりかけをかけていただきます。 今日も残さず食べて、テスト勉強頑張れ!フナキボ生! 10月5日(火) 給食使用食材
10月5日
給食食材・産地 ・にんじん 北海道 ・たまねぎ 北海道 ・じゃがいも 北海道 ・きゅうり 長野 ・もやし 栃木 ・かぶ 千葉 ・ひじき 長崎・三重 ・鮭 北海道 ・豚バラ肉 青森 ・米 茨城 10月4日(月) 給食使用食材
10月4日
給食食材・産地 ・にんじん 北海道 ・もやし 栃木 ・ねぎ 青森 ・ごぼう 青森 ・白菜 長野 ・ゆず 静岡 ・こまつな 江戸川 ・枝豆 北海道 ・みかん 熊本 ・鶏むね肉 鹿児島 ・豚肩肉 青森 ・米 茨城 ・もち米 新潟 10月1日(金) 給食使用食材
10月1日
給食食材・産地 ・にんじん 北海道 ・たまねぎ 北海道 ・にんにく 青森 ・なす 埼玉 ・ピーマン 茨城 ・パセリ 茨城 ・さやいんげん 福島 ・じゃがいも 北海道 ・鶏もも肉 鹿児島 ・鶏むね肉 青森 ・バター 北海道 ・米 茨城 9月30日(木) 給食![]() ![]() 献立は ・きのこ五目ごはん ・牛乳 ・豚肉のみそ炒め ・すまし汁 です。 今日の給食は、和食の献立です。 正しい配膳を意識して配膳を行ない、今日もおいしく残さず食べましょう。 9月30日(木) 給食使用食材
9月30日
給食食材・産地 ・にんじん 北海道 ・たまねぎ 北海道 ・しょうが 高知 ・ごぼう 青森 ・しめじ 福岡 ・えのきたけ 新潟 ・まいたけ 群馬 ・さやいんげん 福島 ・キャベツ 群馬 ・ピーマン 茨城 ・大根 岩手 ・こまつな 江戸川 ・生わかめ 韓国 ・鶏もも肉 鹿児島 ・豚バラ肉 青森 9月29日(水) 給食![]() ![]() 献立は ・ホットドッグ ・牛乳 ・キャベツと鶏肉のカレー煮込み ・ハニーサラダ です。 今日の給食は、洋食の献立です。 人気メニューのホットドッグにカレー煮込み、ハニーサラダを出しました。 「ホットドッグ」は、ソースにトマトケチャップや中濃ソース、マスタードを使いました。 「ハニーサラダ」は、野菜サラダの上に揚げたじゃがいもをのせます。サクサクの食感を楽しんでください。 今日も良く噛んで、残さず食べましょう。 9月29日(水) 給食使用食材
9月29日
給食食材・産地 ・にんじん 北海道 ・たまねぎ 北海道 ・キャベツ 群馬 ・にんにく 青森 ・じゃがいも 北海道 ・こまつな 江戸川 ・鶏もも肉 宮崎 9月28日(火) 給食![]() ![]() 献立は ・海鮮あんかけご飯 ・牛乳 ・にら玉スープ ・スイートポテト です。 今日の給食は、丼が主食の献立です。 今日の丼は、「海鮮あんかけご飯」です。新米のお米を使用しています。新米は香りが良く、やわらかくて独特のうまみが楽しめます。良く噛んで、お米の味を味わって食べてください。 今日は、新米のご飯の上に、えびやいか、にんじんやたけのこなどの野菜がたっぷり入った海鮮あんかけをかけていただきます。 9月28日(火) 給食使用食材
9月28日
給食食材・産地 ・にんじん 北海道 ・たけのこ 千葉 ・たまねぎ 北海道 ・しょうが 高知 ・にら 栃木 ・じゃがいも 北海道 ・さつまいも 千葉 ・卵 栃木 ・豚ひき肉 青森 ・いか ペルー ・えび インド ・はちみつ アルゼンチン ・グリンピース ニュージーランド ・生クリーム 北海道 ・バター 北海道 9月27日(月) 給食![]() ![]() 献立は ・麦ごはん ・牛乳 ・みそ汁 ・さばのチーズ包み揚げ ・ゆかり和え です。 今日の給食は、和食の一汁二菜の献立です。 「さばのチーズ包み揚げ」は、下味をつけたさばとチーズを春巻きの皮で巻き、油で揚げました。魚が苦手な人も、チーズがとろけて食べやすい味になっています。ぜひ、食べてみてください。 「ゆかり和え」のゆかりは、梅干しをつけるときに一緒にいれた赤しそを乾燥させて細かく砕いてつくります。味わって食べましょう。 9月27日(月) 給食使用食材
9月27日
給食食材・産地 ・にんじん 北海道 ・だいこん 北海道 ・キャベツ 群馬 ・きゅうり 長野 ・生わかめ 韓国 ・さば ノルウェー・アイスランド ・ゆかり 愛媛・静岡 ・米 茨城 9月24日(金) 給食![]() ![]() 献立は ・奈良茶飯 ・牛乳 ・のっぺい ・にゅうめん汁 ・抹茶プリン です。 この日の給食は、奈良県の郷土料理の献立です。 「奈良茶飯」は、奈良の僧たちが食べていた、お茶で炊いた炊き込みご飯です。給食では、ほうじ茶を使って炊きました。 「のっぺい」は、新潟県の「のっぺい汁」が有名ですが、奈良県では野菜と生揚げの煮物のことを指します。 よく噛んで、味わって食べましょう。 9月24日(金) 給食使用食材
9月24日
給食食材・産地 ・にんじん 北海道 ・たまねぎ 北海道 ・さといも 埼玉 ・たけのこ 千葉 ・れんこん 茨城 ・さやいんげん 青森 ・だいこん 北海道 ・生わかめ 韓国 ・鶏むね肉 岩手 ・生クリーム 北海道 ・抹茶 京都・三重 ・米 茨城 ・もち米 新潟 9月22日(水) 給食![]() ![]() 献立は ・スパゲティミートソース ・牛乳 ・コーンサラダ ・コンソメスープ です。 今日の給食は、洋食の献立です。 主食は、「スパゲティミートソース」です。みじん切りにした玉ねぎを甘みが出るまでよく炒め、ひき肉と鶏がらスープやトマトピューレなどの10種類の調味料と一緒にじっくりと煮込みました。 よく味わって食べてください。 9月22日(水) 給食使用食材
9月22日
給食食材・産地 ・にんじん 北海道 ・たまねぎ 北海道 ・セロリー 静岡 ・キャベツ 群馬 ・ピーマン 茨城 ・じゃがいも 群馬 ・パセリ 長野 ・こまつな 江戸川 ・豚ひき肉 青森 9月21日(火) 給食![]() ![]() 献立は ・ふわふわそぼろ丼 ・牛乳 ・吉野汁 ・月見団子 です。 この日の給食は、行事食「十五夜」の献立です。 今年の十五夜は、9月21日です。中秋の名月とも呼ばれ、「秋の真ん中に出る月」という意味があります。給食では、手作りの月見団子を出しました。蒸したかぼちゃをつぶし、白玉粉と上新粉と豆腐と合わせてよくこね、一つずつ手で丸めて茹でました。その団子に、みたらしのタレをかけていただきます。 今夜は夜空を見上げてお月見をしてみましょう。 9月21日(火) 給食使用食材
9月21日
給食食材・産地 ・にんじん 北海道 ・たまねぎ 北海道 ・しょうが 栃木 ・さやいんげん 群馬 ・だいこん 北海道 ・ねぎ 秋田 ・かぼちゃ 北海道 ・こまつな 江戸川 ・鶏もも肉 青森 ・鶏ももひき肉 青森 ・米 茨城 9月17日(金) 給食![]() ![]() 〜9月17日(金)の給食〜 献立は ・焼豚チャーハン ・牛乳 ・ししゃものから揚げ ・中華スープ です。 この日の給食は、中華の献立でした。 主食は、「焼豚チャーハン」です。 焼豚は、豚もも肉に下味をつけてオーブンでじっくりと焼きました。その焼豚と卵、にんじんなどの野菜をごはんに混ぜてつくりました。栄養満点の一品です。 ししゃもは、冷凍のものが一年中出回っていますが、今が旬の魚です。丸ごと食べて、カルシウムをしっかりと取りましょう。 |
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