5月17日(月) 給食使用食材
5月17日
給食食材・産地 ・にんじん 徳島 ・しょうが 高知 ・しいたけ 大分 ・刻み昆布 北海道 ・イカ ペルー ・豚もも肉 青森 ・豚バラ肉 青森 ・卵 栃木 ・パインアップル コスタリカ ・米 茨城 5月14日(金) 給食![]() ![]() 〜5月14日(金)の給食〜 献立は ・炊き込みごはん ・牛乳 ・きびなごの唐揚げ ・そらまめ ・キャベツとにんじんのみそ汁 です。 この日の給食は、和食です。 おかずは、旬の食材のきびなごとそら豆を出しました。 「きびなごの唐揚げ」は、きびなごにしょうが、しょうゆ、酒で下味をつけて揚げました。カルシウムなどの栄養素がいっぱい入っているので、丸ごと良く噛んで食べてくださいね。 そら豆は、実が空に向かって実ることから名前がつきました。 旬の味を味わいましょう。 5月14日(金) 給食使用食材
5月14日
給食食材・産地 ・にんじん 徳島 ・キャベツ 神奈川 ・ごぼう 青森 ・しょうが 高知 ・そら豆 千葉 ・小松菜 江戸川 ・鶏もも肉 岩手 ・きびなご 長崎 ・米 茨城 5月13日(木) 給食![]() ![]() 〜5月13日(木)の給食〜 献立は ・スタミナ丼 ・牛乳 ・春雨スープ ・柑橘類(タンゴールオレンジ) です。 この日の給食の主食は、「スタミナ丼」でした。豚肉とたっぷりの野菜が入った具をごはんにかけていただきます。豚肉には、疲労回復効果があるビタミンB1が豊富に含まれています。ピリ辛な味付けなので、ごはんに合いますよ。 運動会練習では、スタミナをたくさん使います。いっぱい食べて栄養補給をし、元気に過ごしましょう! 5月13日(木) 給食使用食材
5月13日
給食食材・産地 ・にんじん 徳島 ・たまねぎ 北海道 ・たけのこ 福岡 ・にんにく 青森 ・しょうが 高知 ・ピーマン 茨城 ・もやし 栃木 ・ねぎ 茨城 ・小松菜 江戸川 ・豚もも肉 青森 ・タンゴールオレンジ 愛媛 ・米 茨城 5月12日(水) 給食使用食材
5月12日
給食食材・産地 ・にんじん 徳島 ・たまねぎ 北海道 ・じゃがいも 鹿児島 ・セロリー 福岡 ・赤ピーマン 宮城 ・キャベツ 神奈川 ・パセリ 千葉 ・小松菜 江戸川 ・ソーセージ 茨城、群馬、千葉 ・鶏もも肉 鹿児島 5月12日(水) 給食![]() ![]() 献立は ・ハムチーズトースト ・牛乳 ・クルトン入りサラダ ・コーンクリームチャウダー です。 今日の給食は、洋食の献立です。 スープは、「コーンクリームチャウダー」です。チャウダーは、アメリカ合衆国で生まれた料理です。今日の主食の「ハムチーズトースト」と相性が良いので、一緒に食べてみてください。 5月11日(火) 給食![]() ![]() 献立は ・麦ごはん ・牛乳 ・かつおと大豆のみそがらめ ・青菜のおかか和え ・すまし汁 です。 今日の給食は、一汁二菜の献立です。 主菜は、「かつおと大豆のみそがらめ」はです。今が旬の初がつおとじゃがいも、大豆を油で揚げて、甘辛いみそだれに絡めました。旬の食べ物を味わいましょう。 ご飯やおかず、汁物を交互に食べ、バランスよく残さず食べるよう心がけましょう。 5月11日(火) 給食使用食材
5月11日
給食食材・産地 ・にんじん 徳島 ・だいこん 千葉 ・しめじ 新潟 ・ねぎ 茨城 ・しょうが 高知 ・じゃがいも 鹿児島 ・キャベツ 神奈川 ・小松菜 江戸川 ・かつお 宮城 ・米 茨城 5月10日(月) 給食![]() ![]() 献立は ・チキンライス ・牛乳 ・パリパリひじき ・ブルーベリーヨーグルト です。 今日は、洋食の献立です。 「パリパリひじき」は、春巻きの皮でひじきとチーズを巻いて油で揚げました。ひじきが苦手な人も食べやすい味にしました。残さず食べてほしいです。 「ブルーベリーヨーグルト」は、ヨーグルトにブルーベリーの実とブルーベリージャムを入れました。よく味わって食べましょう。 5月10日(月) 給食使用食材
5月10日
給食食材・産地 ・にんじん 徳島 ・たまねぎ 北海道 ・グリンピース ニュージーランド ・ひじき 愛媛 ・ブルーベリー カナダ ・鶏もも肉 鹿児島 ・米 茨城 4月30日(金) 給食![]() ![]() 献立は ・五目ごはん ・牛乳 ・鮭のマヨネーズ焼き ・キャベツの香り漬け ・かきたま汁 です。 今日の給食は、一汁二菜の献立です。 主菜は、「鮭のマヨネーズ焼き」です。鮭にコーンや玉ねぎの入ったマヨネーズソースをかけ、パン粉とパセリをのせて焼きました。 「キャベツの香り漬け」は、隠し味にレモン汁を使いさわやかな香りに仕上げました。 今日も元気に過ごしましょう。 4月30日(金) 給食使用食材
4月30日
給食食材・産地 ・にんじん 徳島 ・たまねぎ 北海道 ・さやいんげん 千葉 ・ねぎ 千葉 ・キャベツ 愛知 ・小松菜 江戸川 ・きゅうり 群馬 ・ホールコーン 北海道 ・パセリ 香川 ・レモン 愛媛 ・切干大根 宮崎 ・たまご 栃木 ・鮭 北海道 ・鶏もも肉 宮崎 ・米 茨城 4月28日(水) 給食![]() ![]() 献立は ・ミルクパン ・牛乳 ・小松菜のキッシュ ・グリーンアスパラサラダ ・白いんげん豆の田舎風スープ です。 今日は、洋食の献立です。 主菜は、「小松菜のキッシュ」です。キッシュは、フランスの料理です。生地には卵と牛乳を使い、ベーコンや小松菜、玉ねぎ、じゃがいもなどの具材を入れた後、チーズをかけて焼きました。 「グリーンアスパラサラダ」は、春が旬のグリーンアスパラを使ったサラダです。グリーンアスパラは、この時期にとてもおいしい野菜の1つです。季節を感じながら食べてみてください。 4月28日(水) 給食使用食材
4月28日
給食食材・産地 ・にんじん 徳島 ・たまねぎ 北海道 ・じゃがいも 鹿児島 ・アスパラガス 香川 ・キャベツ 愛知 ・小松菜 江戸川 ・たまご 栃木 ・豚肩肉 青森 ・白いんげん豆 北海道 4月27日(火) 給食![]() ![]() 献立は ・担々麺風ピリ辛チャーハン ・牛乳 ・春雨サラダ ・中華風スープ です。 今日の給食は、世界の料理、中国の料理の献立です。 給食では、今年も「オリパラ給食」や「世界の料理」の給食を出していきます。給食を通して、さまざまな国の料理や文化を知っていただれば嬉しいです。 4月は「中国」の料理です。中華料理は、世界三大料理にも数えられ、日本人は普段から家庭料理としても中華料理を作って食べており、親しみがある料理です。給食でも、中華料理はよく登場します。 今日は、「担々麺風ピリ辛チャーハン」です。具には豆板醤やねりごまを使い、担々麺風の辛みとコクを出しました。辛いのが苦手な人もいるでしょうが、モリモリ食べてくれると嬉しいです。 「春雨サラダ」は、さっぱりツルッと食べられる味と食感に仕上げました。 今日もよく味わって残さず食べましょう。 4月27日(火) 給食使用食材
4月27日
給食食材・産地 ・にんじん 徳島 ・たまねぎ 北海道 ・たけのこ 福岡、熊本 ・にんにく 青森 ・にら 栃木 ・ねぎ 千葉 ・キャベツ 愛知 ・きゅうり 群馬 ・小松菜 江戸川 ・たまご 栃木 ・豚ひき肉 青森 ・豚もも肉 岩手 4月26日(月) 給食![]() ![]() 献立は ・カレーうどん ・牛乳 ・ツナとポテトのパリッと揚げ ・りんごヨーグルト です。 今日は、麺が主食の献立です。 今日の麺は、「カレーうどん」です。ピリッとした辛さに食欲が刺激されますね。だしがきいた味わいのあるスープに仕上げました。 「ツナとポテトのパリッと揚げ」は、餃子の皮の中にツナやじゃがいも、玉ねぎ、チーズが入っています。楽しんで食べてください。 最近、暑い日もありますが、朝昼晩しっかりと食べて、暑さに負けない体づくりをしていきましょう。 4月26日(月) 給食使用食材
4月26日
給食食材・産地 ・にんじん 徳島 ・たまねぎ 北海道 ・じゃがいも 鹿児島 ・ねぎ 千葉 ・しそ葉 愛知 ・小松菜 江戸川 ・豚肩肉 青森 4月23日(金) 給食![]() ![]() 献立は ・グリンピースごはん ・牛乳 ・チキンチキンごぼう ・ほうれん草の磯香和え ・春キャベツのみそ汁 です。 今日の主食は、今が旬のグリンピースをつかった「グリンピースごはん」です。給食室で朝からさや剥きした新鮮なグリンピースをごはんに炊き込みました。旬の味なので、ぜひ味わって食べてください。 「チキンチキンごぼう」は、鶏のから揚げとごぼうのから揚げと枝豆を甘辛いたれに絡めました。ごはんに合う味になっていると思います。残さず食べてくれると嬉しいです。 |
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