遅くなりましたが、先週の金曜日の給食をご紹介します。

〜5月14日(金)の給食〜

献立は
・炊き込みごはん
・牛乳
・きびなごの唐揚げ
・そらまめ
・キャベツとにんじんのみそ汁
です。

この日の給食は、和食です。
おかずは、旬の食材のきびなごとそら豆を出しました。
「きびなごの唐揚げ」は、きびなごにしょうが、しょうゆ、酒で下味をつけて揚げました。カルシウムなどの栄養素がいっぱい入っているので、丸ごと良く噛んで食べてくださいね。
そら豆は、実が空に向かって実ることから名前がつきました。
旬の味を味わいましょう。

５月１４日
給食食材・産地

・にんじん　徳島
・キャベツ　神奈川
・ごぼう　青森
・しょうが　高知
・そら豆　千葉
・小松菜　江戸川
・鶏もも肉　岩手
・きびなご　長崎
・米　茨城

遅くなりましたが、先週の木曜日の給食をご紹介します。

〜5月13日(木)の給食〜

献立は
・スタミナ丼
・牛乳
・春雨スープ
・柑橘類（タンゴールオレンジ）
です。

この日の給食の主食は、「スタミナ丼」でした。豚肉とたっぷりの野菜が入った具をごはんにかけていただきます。豚肉には、疲労回復効果があるビタミンＢ１が豊富に含まれています。ピリ辛な味付けなので、ごはんに合いますよ。

運動会練習では、スタミナをたくさん使います。いっぱい食べて栄養補給をし、元気に過ごしましょう！

５月１３日
給食食材・産地

・にんじん　徳島
・たまねぎ　北海道
・たけのこ　福岡
・にんにく　青森
・しょうが　高知
・ピーマン　茨城
・もやし　栃木
・ねぎ　茨城
・小松菜　江戸川
・豚もも肉　青森
・タンゴールオレンジ　愛媛
・米　茨城

５月１２日
給食食材・産地

・にんじん　徳島
・たまねぎ　北海道
・じゃがいも　鹿児島
・セロリー　福岡
・赤ピーマン　宮城
・キャベツ　神奈川
・パセリ　千葉
・小松菜　江戸川
・ソーセージ　茨城、群馬、千葉
・鶏もも肉　鹿児島

〜5月12日(水)の給食〜

献立は
・ハムチーズトースト
・牛乳
・クルトン入りサラダ
・コーンクリームチャウダー
です。

今日の給食は、洋食の献立です。
スープは、「コーンクリームチャウダー」です。チャウダーは、アメリカ合衆国で生まれた料理です。今日の主食の「ハムチーズトースト」と相性が良いので、一緒に食べてみてください。

〜5月11日(火)の給食〜

献立は
・麦ごはん
・牛乳
・かつおと大豆のみそがらめ
・青菜のおかか和え
・すまし汁
です。

今日の給食は、一汁二菜の献立です。
主菜は、「かつおと大豆のみそがらめ」はです。今が旬の初がつおとじゃがいも、大豆を油で揚げて、甘辛いみそだれに絡めました。旬の食べ物を味わいましょう。

ご飯やおかず、汁物を交互に食べ、バランスよく残さず食べるよう心がけましょう。

５月１１日
給食食材・産地

・にんじん　徳島
・だいこん　千葉
・しめじ　新潟
・ねぎ　茨城
・しょうが　高知
・じゃがいも　鹿児島
・キャベツ　神奈川
・小松菜　江戸川
・かつお　宮城
・米　茨城

〜5月10日(月)の給食〜

献立は
・チキンライス
・牛乳
・パリパリひじき
・ブルーベリーヨーグルト
です。

今日は、洋食の献立です。
「パリパリひじき」は、春巻きの皮でひじきとチーズを巻いて油で揚げました。ひじきが苦手な人も食べやすい味にしました。残さず食べてほしいです。
「ブルーベリーヨーグルト」は、ヨーグルトにブルーベリーの実とブルーベリージャムを入れました。よく味わって食べましょう。

５月１０日
給食食材・産地

・にんじん　徳島
・たまねぎ　北海道
・グリンピース　ニュージーランド
・ひじき　愛媛
・ブルーベリー　カナダ
・鶏もも肉　鹿児島
・米　茨城