世田谷育ち給食一足先に大蔵大根が届いたので、各教室にまわり大蔵大根を紹介しました。「わー大きい・太い・葉っぱが大きい」など様々な声が聞こえてきました。給食の時間に給食委員会から「大蔵大根の重さと太さ」のクイズを出してもらい児童のみなさんにたくさん触ってもらうようにしました。その後、大蔵大根を調理員さんに細く切ってもらい切り干し大根を作成中です。給食で出す「はりはり漬け」は切り干し大根で作ります。 12月11日(月)給食ひじきごはん 牛乳 切干大根の卵焼き おひたし くだもの(はれひめ) [食材産地] こめ:青森県 にんじん:千葉県 ごぼう:青森県 いんげん:鹿児島県 にんにく:青森県 ねぎ:埼玉県 もやし:栃木県 ほうれんそう:千葉県 はれひめ:愛媛県 とりにく:山梨県 ぶたにく:千葉県 12月12日(火)給食塩焼そば 牛乳 ラーパーサイ フルーツ白玉 [食材産地] にんにく:青森県 しょうが:高知県 きゃべつ:愛知県 にんじん:千葉県 たまねぎ:北海道 もやし:栃木県 ねぎ:埼玉県 にら:茨城県 はくさい:茨城県 ぶたにく:千葉県 12月8日(金)給食大根葉のごはん 牛乳 おでん 即席漬け [食材産地] ごはん:青森県 おおくらだいこん:世田谷区 にんじん:千葉県 さといも:埼玉県 きゃべつ:愛知県 きゅうり:宮崎県 しょうが:高知県 12月6日(水)給食ぶどうパン 牛乳 茸たっぷりチーズグラタン フレンチサラダ [食材産地] しめじ:長野県 えりんぎ:新潟県 パセリ:千葉県 きゃべつ:愛知県 きゅうり:千葉県 にんじん:千葉県 りんご:長野県 たまねぎ:北海道 じゃがいも:北海道 とりにく:山梨県 12月7日(木)給食スパゲティミートソース 牛乳 パンプキンサラダ くだもの(洋なし) [食材産地] セロリー:愛知県 にんじん:千葉県 ピーマン:宮崎県 パセリ:茨城県 かぼちゃ:メキシコ にんじん:千葉県 たまねぎ:北海道 洋なし:山形県 ぶたにく:千葉県 12月5日(火)給食あんかけチャーハン 牛乳 春雨のスープ もやしのコチジャンかけ [食材産地] こめ:青森県 しょうが:高知県 ねぎ:埼玉県 にんじん:千葉県 だいこん:千葉県 はくさい:茨城県 こまつな:埼玉県 だいずもやし:埼玉県 きゅうり:千葉県 たけのこ:九州地方 たまねぎ:北海道 ぶたにく:千葉県 とりにく:山梨県 えび:インド 12月1日(金)給食
[献立]
キムチ丼 牛乳 わかめスープ ぶどうゼリー [食材産地] こめ:青森県 にんにく:青森県 ねぎ:青森県 はくさい:茨城県 にら:茨城県 ばんのうねぎ:静岡県 しょうが:高知県 にんじん:千葉県 ぶたにく:千葉県 とりにく:山梨県 12月4日(月)給食ごはん 牛乳 鮭の南部焼き きんぴらごぼう 野菜のおかかかけ くだもの(塩みかん) [食材産地] こめ:青森県 ごぼう:青森県 にんじん:千葉県 はくさい:茨城県 こまつな:東京都 塩みかん:福岡県 なまさけ:北海道 11月29日(水)給食スパゲティきのこソース 牛乳 大根とツナのサラダ [食材産地] しめじ:長野県 えのきだけ:新潟県 なましいたけ:秋田県 にんじん:千葉県 パセリ:静岡県 だいこん:千葉県 きゅうり:埼玉県 たまねぎ:北海道 ほたて:北海道 いか:青森県 とりにく:宮崎県 11月30日(木)給食ごはん 牛乳 丸ごとアジ 野菜のごまあえ 煮豆 [食材産地] こめ:青森県 もやし:栃木県 ほうれんそう:埼玉県 にんじん:千葉県 あじ:境港 11月28日(火)給食胚芽パン 牛乳 ヘルシーハンバーグ コーンポテト 白菜のスープ [食材産地] しょうが:高知県 にんじん:千葉県 はくさい:茨城県 ほうれんそう:千葉県 たまねぎ:北海道 じゃがいも:北海道 ぶたにく:神奈川県 11月24日(金)給食ゆかりごはん 牛乳 いかの七味焼き カリカリ油揚げと野菜のひたし 大学いも [食材産地] こめ:秋田県 にんにく:青森県 ねぎ:秋田県 しょうが:高知県 こまつな:埼玉県 もやし:栃木県 さつまいも:千葉県 いか:青森県 11月27日(月)給食ごはん 牛乳 すき焼き煮 はりはり漬け 姫りんご [食材産地] こめ:秋田県 にんじん:千葉県 ねぎ:茨城県 たまねぎ:北海道 ひめりんご:長野県 ぶたにく:神奈川県 11月22日(水)給食えびチャーハン 牛乳 ワンタンスープ 塩ナムル [食材産地] こめ:青森県 にんじん:千葉県 ねぎ:秋田県 もやし:栃木県 しょうが:高知県 ほうれんそう:茨城県 たまねぎ:北海道 グリンピース:ニュージーランド えび:インド ぶたにく:神奈川県 11月21日(火)給食チーズトースト 牛乳 ボルシチ みかん [食材産地] にんにく:青森県 セロリ―:静岡県 にんじん:北海道 きゃべつ:茨城県 パセリ:千葉県 たまねぎ:北海道 じゃがいも:北海道 みかん:長崎県 ぶたにく:神奈川県 11月20日(月)給食ごはん 牛乳 魚のステーキソース 粉ふきいも わかめサラダ [食材産地] こめ:青森県 きゃべつ:茨城県 きゅうり:埼玉県 だいこん:青森県 にんじん:北海道 じゃがいも:北海道 たまねぎ:北海道 ホキ:ニュージーランド 11月16日(木)給食ごはん 牛乳 魚のしょうが風味やき 白菜ののりあえ 切干し大根の煮つけ [食材産地] こめ:青森県 しょうが:高知県 ねぎ:茨城県 はくさい:茨城県 にんじん:北海道 いんげん:山形県 さば:ノルウェー 11月17日(金)給食豚肉とごぼうのごはん 牛乳 さつま汁 かぶの甘酢かけ [食材産地] こめ:青森県 ごぼう:青森県 にんじん:北海道 さつまいも:千葉県 ねぎ:茨城県 かぶ:千葉県 だいこん:青森県 ぶたにく:神奈川県 11月15日(水)給食中華丼 牛乳 中華スープ くだもの(柿) [食材産地] こめ:青森県 にんにく:青森県 しょうが:高知県 にんじん:北海道 ねぎ:茨城県 はくさい:茨城県 チンゲンサイ:静岡県 もやし:栃木県 こまつな:埼玉県 かき:山形県 いか:青森県 えび:インド ぶたにく:神奈川県 |
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