☆メニュー☆
ごはん
ひじきふりかけ
牛乳
鶏肉と大根のうま煮
焼き芋

☆メニュー☆
ちりめんじゃこ：タイ
しょうが：高知県
だいこん：神奈川県
にんじん：千葉県
はくさい：群馬県
さつまいも：千葉県
とりにく：宮城県

☆作り方☆
ひじきふりかけ
１　ひじきは洗ってもどす。
２　フライパンに油をしき、ひじき、ちりめんじゃこ、ごまと調味料をいれていためる。

鶏肉と大根のうま煮
１　大根は厚いちょう、人参はいちょう切り、こんにゃくは色紙、しょうがはみじん切り、白菜はざく切りにする。
２　こんにゃくをしたゆでする。
３　鍋に油をしき、鶏肉をいため、野菜、こんにゃくを入れて、調味料を入れる。

焼き芋
１　さつまいもは170度のオーブンで1時間焼き、バター、さとうをかける。

☆材料☆
ひじきふりかけ
・干しひじき　１．５ｇ　　・しょうゆ　１ｇ
・みりん　０．５ｇ　　　　・白ごま　１ｇ
・じゃこ　３ｇ

鶏肉と大根のうま煮
・鶏肉　２０ｇ　　　　　　・酒　１ｇ
・しょうが　１ｇ　　　　　・だいこん　６０ｇ
・板こんにゃく　３０ｇ　　・にんじん　１５ｇ
・みりん　１ｇ　　　　　　・酒　１ｇ
・さとう　２．５ｇ　　　　・しょうゆ　６ｇ
・水　２０ｇ　　　　　　　・はくさい　４０ｇ

焼き芋
・さつまいも　１００ｇ　　・バター　２ｇ
・さとう　２ｇ