5月8日給食
ナポリタン 牛乳 にんじんサラダ 抹茶と甘納豆のケーキ ☆産地☆ キュウリ 群馬県 たまねぎ 佐賀県 にんじん 徳島県 ピーマン 茨城県 イカ 東亜 らっきょう 宮崎県 とりにく 岩手県 バター 明治 ☆作り方☆ ナポリタン １ ピーマン、玉ねぎはスライスに切る。 ２ フライパンに油をしき、肉イカを炒め、野菜を入れる。 ３ 調味料を混ぜて2に入れる。 ４ スパゲッティは袋に書いているゆで時間ゆでて、３とまぜる。 人参サラダ １ 人参、きゅうりは千切りにして、さっとゆでて水切り。 ２ らっきょうはみじん切りにして、調味料とまぜる。 ３ １と２、ツナをあえる。 抹茶と甘納豆のケーキ １ 小麦粉、抹茶、ベーキングパウダーを合わせてふるう。 ２ ボールに常温にもどしたバターを入れて、クリーム状にねり、砂糖を入れて、卵、牛乳をいれる。 ３ 2に粉をさっくり混ぜ、甘納豆を入れて、170度のオーブンで20分焼く。 ☆材料☆ ナポリタン ・スパゲティ ４５ｇ ・油 ２ｇ ・油 １ｇ ・鶏肉 ２０ｇ ・イカ ２０ｇ ・玉ねぎ ５５ｇ ・ピーマン ５ｇ ・マッシュルーム １０ｇ ・塩 ０．２ｇ ・トマトケチャップ １２ｇ ・白ワイン １ｇ ・トマトピューレ ３ｇ ・こしょう ０．０２ｇ・とんかつソース ７ｇ ・粉チーズ ３ｇ 人参サラダ ・人参 ２０ｇ ・きゅうり １０ｇ ・ツナ ８ｇ ・らっきょう漬け １ｇ ・油 ２ｇ ・酢 ２．５ｇ ・さとう ０．２ｇ ・塩０．１ｇ ・しょうゆ ２ｇ ・白ごま １ｇ 抹茶と甘納豆のケーキ ・小麦粉 ２５ｇ ・ベーキングパウダー １ｇ ・抹茶 ０．２ｇ ・牛乳 ２０ｇ ・さとう １０ｇ ・卵 １１ｇ ・バター ８ｇ ・甘納豆 １０ｇ 5月7日給食
ごはん かつおでんぶ 牛乳 新じゃがそぼろ煮 キャベツの塩昆布かけ ☆産地☆ じゃがいも 鹿児島県 いんげん 千葉県 キャベツ 茨木県 しょうが 埼玉県 玉ねぎ 佐賀県 にんじん 徳島県 とりにく 岩手県 板こんにゃく 高木食品 ☆作り方☆ かつおでんぶ １ フライパンに材料を入れて、水分がとぶまでいためる。 新じゃがそぼろ煮 １ 玉ねぎはスライス、人参はいちょう切り、じゃがいもは厚いちょう切り、いんげんは1センチに切る。こんにゃくは色紙切りにして、したゆでする。 ２ 鍋に油をしき、肉をいため、野菜を入れる。水を入れて、凍り豆腐、野菜がやわらかくなったら、調味料をいれる。 ３ 最後にいんげんを入れる。 キャベツの塩昆布かけ １ キャベツはざく切りにして、さっとゆでて水切り。 ２ 塩昆布とキャベツをあえる。 ☆材料☆ かつおでんぶ ・粉かつお ３ｇ ・みりん １ｇ ・しょうゆ １ｇ ・さとう １ｇ ・水 ３ｇ ・ゴマ １ｇ 新じゃがそぼろ煮 ・油 １ｇ ・豚ミンチ肉 ２５ｇ ・玉ねぎ ４０ｇ・人参 ２０ｇ ・水 ２０ｇ ・板こんにゃく ２５ｇ ・砂糖 ４ｇ ・削り節 １ｇ ・しょうゆ ７ｇ・じゃがいも ８０ｇ ・酒 １ｇ ・凍り豆腐 ７ｇ ・しょうが １ｇ・さやいんげん ５ｇ キャベツの塩昆布かけ ・キャベツ ５０ｇ・塩昆布 １ｇ |
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