12月17日(月)給食献立・産地![]() ![]() 石狩ごはん 牛乳 吉野汁 きんぴらごぼう じゃがバター 【食材・産地】 にんじん・・・千葉県 長ねぎ・・・・千葉県 こまつな・・・埼玉県 ごぼう・・・・青森県 じゃがいも・・北海道 とり肉・・・・宮崎県 鮭・・・・・・北海道 米・・・・・・福井県 もち米・・・・富山県 12月14日(金)給食献立・産地![]() ![]() ほうとう風 牛乳 かぶのゆず漬 米粉の蒸しパン 【食材・産地】 ごぼう・・・青森県 にんじん・・千葉県 かぼちゃ・・北海道 はくさい・・茨城県 かぶ・・・・埼玉県 ゆず・・・・高知県 さといも・世田谷区 こまつな・世田谷区 だいこん・世田谷区 長ねぎ・・世田谷区 ぶた肉・・神奈川県 せたがやそだち![]() ![]() 今月は「大根」「さといも」「長ねぎ」「こまつな」を使用しています。 その中でも大根は一般的によく見かける「青首大根」と世田谷の伝統野菜「大蔵大根」の2種類を給食でもだしました。 6日の「大根カレー」と13日の「おでん」で「大蔵大根」を使いました。 「大蔵大根」は上から下まで同じぐらいの太さ(どちらかというと下の方が太い)で葉はたんぽぽの葉のように地面をはうため青首大根と違い収穫量も少なく農家の方の手間もかかる大根です。 写真の上が「大蔵大根」、下が「青首大根」です。 12月13日(木)給食献立・産地![]() ![]() コーン茶飯 牛乳 おでん 即席漬け くだもの(みかん) 【食材・産地】 にんじん・・・千葉県 きゃべつ・・・愛知県 きゅうり・・・埼玉県 しょうが・・・高知県 小松菜・・・世田谷区 大蔵大根・・世田谷区 さといも・・世田谷区 みかん・・・・福岡県 米・・・・・・福井県 12月12日(水)給食献立・産地![]() ![]() 親子丼 牛乳 沢煮椀 キャベツの甘酢あえ 【食材・産地】 にんじん・・・千葉県 玉ねぎ・・・・北海道 ごぼう・・・・青森県 三つ葉・・・・埼玉県 白菜・・・・・茨城県 きゃべつ・・・愛知県 きゅうり・・・埼玉県 しょうが・・・高知県 ぶた肉・・・神奈川県 とり肉・・・・宮崎県 鶏卵・・・・・栃木県 米・・・・・・福井県 12月11日(火)給食献立・産地![]() ![]() ミートライス 緑茶 ジャーマンポテト ぶどうゼリー 【食材・産地】 玉ねぎ・・・北海道 セロリ・・・静岡県 にんじん・・千葉県 ピーマン・・宮崎県 パセリ・・・茨城県 じゃがいも・北海道 ぶた肉・・神奈川県 ベーコン・・群馬県 米・・・・・福井県 12月10日(月)給食献立・産地![]() ![]() みそラーメン 牛乳 春雨ソテー シナモンポテト 【食材・産地】 にんにく・・・青森県 しょうが・・・高知県 にんじん・・・千葉県 はくさい・・・茨城県 長ねぎ・・・・千葉県 こまつな・・・埼玉県 さつまいも・・千葉県 もやし・・・・栃木県 ぶた肉・・・神奈川県 ハム・・・・・群馬県 米・・・・・・福井県 12月7日(金)給食献立・産地![]() ![]() ごはん 牛乳 かきたま汁 真砂揚げ 大根とひじきのサラダ 【食材・産地】 にんじん・・・千葉県 しょうが・・・高知県 きゅうり・・・埼玉県 赤ピーマン・・高知県 小松菜・・・世田谷区 長ねぎ・・・世田谷区 大根・・・・世田谷区 とり肉・・・・宮崎県 鶏卵・・・・・栃木県 米・・・・・・福井県 12月6日(木)給食献立・産地![]() ![]() 大根カレーライス 牛乳 青菜とコーンのソテー くだもの(りんご) 【食材・産地】 にんにく・・・青森県 玉ねぎ・・・・北海道 セロリ・・・・静岡県 しょうが・・・高知県 にんじん・・・千葉県 じゃがいも・・北海道 だいこん・・世田谷区 こまつな・・世田谷区 りんご・・・・長野県 ぶた肉・・・神奈川県 米・・・・・・福井県 12月5日(水)給食献立・産地![]() ![]() ごはん 牛乳 中華風コーンスープ 油淋鶏(ゆうりんちぃ) 大根の中華味 【食材・産地】 にんじん・・・千葉県 しょうが・・・高知県 長ねぎ・・・世田谷区 こまつな・・世田谷区 だいこん・・世田谷区 とり肉・・・・宮崎県 米・・・・・・福井県 12月4日(火)給食献立・産地![]() ![]() えびかつサンド 牛乳 野菜スープ ビーンズサラダ 【食材・産地】 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・千葉県 キャベツ・・愛知県 きゅうり・・埼玉県 こまつな・世田谷区 ぶた肉・・神奈川県 11月29日(木)給食献立・産地![]() ![]() ごはん 牛乳 洋風みそ汁 照り焼きハンバーグ 青のりポテト 【食材・産地】 キャベツ・・・茨城県 にんじん・・・千葉県 じゃがいも・・北海道 玉ねぎ・・・・北海道 しょうが・・・高知県 とり肉・・・・岩手県 ぶた肉・・・・群馬県 米・・・・・・福井県 11月28日(水)給食献立・産地![]() ![]() ごはん 牛乳 もやしのスープ ジャンボぎょうざ くだもの(りんご) 【食材・産地】 にんにく・・・青森県 しょうが・・・高知県 にんじん・・・千葉県 長ねぎ・・・・千葉県 こまつな・・・東京都 きゃべつ・・・茨城県 ニラ・・・・・栃木県 もやし・・・・栃木県 とり肉・・・・岩手県 ぶた肉・・・・群馬県 米・・・・・・福井県 11月27日(火)給食献立・産地![]() ![]() メープルフレンチトースト 牛乳 サーモンチャウダー キャベツサラダ 【食材・産地】 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・千葉県 じゃがいも・北海道 ほうれん草・千葉県 キャベツ・・茨城県 とり肉・・・岩手県 鮭・・・・・北海道 ベーコン・・群馬県 11月22日(木)給食献立・産地![]() ![]() ごはん 牛乳 きのこ汁 わかさぎのから揚げ 和風サラダ 【食材・産地】 里いも・・・埼玉県 大根・・・・千葉県 にんじん・・千葉県 ごぼう・・・青森県 長ねぎ・・・秋田県 しめじ・・・長野県 えのきだけ・長野県 もやし・・・栃木県 わかさぎ・・北海道 米・・・・・福井県 11月26日(月)給食献立・産地![]() ![]() ごはん 牛乳 みそ汁(じゃがいもと生揚げ) とり肉の山椒揚げ きのこ入り煮びたし 【食材・産地】 にんじん・・・千葉県 じゃがいも・・北海道 大根・・・・・千葉県 長ねぎ・・・・埼玉県 しょうが・・・高知県 小松菜・・・・東京都 白菜・・・・・茨城県 えのきだけ・・長野県 とり肉・・・・岩手県 米・・・・・・福井県 11月21日(水)給食献立・産地![]() ![]() カレーうどん 牛乳 キャベツの塩こんぶかけ とうふドーナッツ 【食材・産地】 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・千葉県 長ねぎ・・・青森県 こまつな・・埼玉県 きゃべつ・・茨城県 きゅうり・・茨城県 ぶた肉・・・群馬県 11月20日(火)給食献立・産地![]() ![]() 鮭ピラフ 牛乳 白いんげんの田舎風スープ 大根とひじきのサラダ 【食材・産地】 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・北海道 にんにく・・青森県 じゃがいも・北海道 キャベツ・・茨城県 いんげん・・長崎県 きゅうり・・宮崎県 だいこん・・千葉県 赤ピーマン・高知県 ぶた肉・・・群馬県 鮭・・・・・北海道 ベーコン・・群馬県 米・・・・・福井県 11月17日(土)給食献立・産地![]() ![]() ごはん 牛乳 肉じゃがうま煮 野菜の甘酢あんかけ 【食材・産地】 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・北海道 じゃがいも・北海道 いんげん・・長崎県 きゃべつ・・茨城県 きゅうり・・茨城県 しょうが・・高知県 ぶた肉・・・群馬県 米・・・・・福井県 11月15日(木)給食献立・産地![]() ![]() 五目ずし 牛乳 すまし汁 鶏肉の照焼き 煮びたし 【食材・産地】 ごぼう・・・青森県 にんじん・・北海道 いんげん・・長崎県 だいこん・・千葉県 長ねぎ・・・青森県 みつば・・・埼玉県 にんにく・・青森県 しょうが・・高知県 こまつな・・埼玉県 はくさい・・茨城県 とり肉・・・岩手県 |
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