創立150周年 伝統ある玉川小学校 学校の様子をお伝えしています

11月26日の給食

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 きのこごはん・ししゃもの石垣揚げ・やさいののりあえ・ブドウゼリー・牛乳

 石垣あげとは、ししゃもにごまをつけて揚げることで石垣のようにごつごつしてみえることから、この名前がついたといわれています。
 ごまの風味で、魚の臭みが消えて、ししゃもが苦手な子供も食べることができます。

 (主な食材の産地)

 とりもも  岩手県
 ししゃも  北海道
 ごぼう   青森県
 しめじ   長野県
 えのき   長野県
 もやし   栃木県
 こまつな  埼玉県
 にんじん  埼玉県
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