12月22日(木)たまねぎ・・・北海道、 にんじん・・・千葉、 ピーマン・・・茨城、 にんにく・・・青森、 じゃがいも・・・北海道、 こまつな・・・埼玉、 ベーコン・・・デンマーク、 タコ・・・北海道、 ウインナー・・・千葉・群馬、 鱈・・・ロシア・アラスカ、 チーズ・・・オーストラリア、 米・・・茨城、 今日はポルトガル料理です。アロス・デ・ポルヴォ はタコとトマトのリゾット。カルドベルデはケール (キャベツ)とウインナーを入れたじゃがいものク リームスープです。またポルトガルでは干し鱈をよ く使いますが、今日は鱈をグラタンにしました。 |
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