2月10日(金)たまねぎ・・・北海道、 セロリー・・・静岡、 にんじん・・・埼玉、 じゃがいも・・・鹿児島、 はくさい・・・群馬、 かぶ・・・千葉、 キャベツ・・・愛知、 にんにく・・・青森、 鶏肉・・・岩手、 ベーコン・・・デンマーク、 カニ・・・鳥取、 エビ・・・マレーシア、 ウインナー・・・千葉・群馬、 チーズ・・・オーストラリア、 とうもろこし・・・北海道 ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニなど様々な種類が ありますが旬は主に冬です。カニの赤い色はアスタ キサンチンという成分で、生活習慣病予防や美肌効 果が注目されています。今日はエビとグラタンピザ にしました。 |
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