【喜多見中教育目標】 1 より深く学ぶ生徒を育てる 2 勇気と思いやりをもつ生徒を育てる 3 健康で明るい生徒を育てる       

10月15日(金)の献立

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【献立】
ミルクパン
牛乳
ミネストローネ
アップルチーズハンバーグ
ビーンズサラダ


【食材産地】
にんにく  青森県
セロリ   長野県
たまねぎ  北海道
にんじん  北海道
じゃがいも 北海道
りんご   長野県
キャベツ  群馬県
きゅうり  秋田県
鶏肉    宮崎県
豚肉    群馬県
卵     栃木県
大豆    北海道
いんげん豆 北海道
レンズ豆  アメリカ

10月14日(木)の給食

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【献立】
高野豆腐のそぼろ丼
牛乳
さつま汁
ひじきと大豆の炒め煮


【食材産地】
しょうが   高知県
ねぎ     青森県
にんじん   北海道
だいこん   岩手県
たまねぎ   北海道
さつまいも  茨城県
こまつな   茨城県
鶏肉     宮崎県
大豆     北海道
糸こんにゃく 群馬県
米      茨城県

10月14日(水)の給食

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【献立】
麦ごはん
牛乳
吉野汁
いわしのカレー天ぷら
野菜のごま和え


【食材産地】
にんじん 北海道
だいこん 岩手県
ねぎ   青森県
もやし  栃木県
こまつな 茨城県
鶏肉   宮崎県
卵    栃木県
いわし  千葉県
米    茨城県

10月13日(水)の給食

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【献立】
和風スパゲッティ
牛乳
じゃこサラダ
りんごマフィン


【食材産地】
にんにく    青森県
たまねぎ    北海道
にんじん    北海道
キャベツ    長野県
しめじ     福岡県
きゅうり    群馬県
りんご     山形県
豚肉      群馬県
卵       栃木県
えび      インド
ちりめんじゃこ 広島県
おから     佐賀県

10月11日(月)の給食

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【献立】
麦ごはん
牛乳
麻婆豆腐
切干大根の中華和え


【食材産地】
ねぎ     群馬県
にんにく   青森県
しょうが   高知県
にんじん   北海道
もやし    栃木県
ほうれんそう 栃木県
豚肉     群馬県
たけのこ   福岡県/熊本県
切干大根   宮崎県
米      茨城県

10月8日(金)の給食

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【献立】
玄米ごはん
牛乳
のりの佃煮
大豆と鶏のつくね
もやしとわかめのごま醤油


【食材産地】
にんじん 北海道
えのき  新潟県
ねぎ   青森県
もやし  栃木県
こまつな 茨城県
鶏肉   宮崎県
卵    栃木県
大豆   北海道
切干大根 宮崎県
米    茨城県
玄米   岩手県

10月7日(木)の給食

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【献立】
ナン
牛乳
キーマカレー
カチュンバル
カレーサモサ


【一口メモ】
今日はインド料理をイメージした献立です。
キーマカレーの「キーマ」とはヒンディー語で
「ひき肉」という意味です。
カチュンバルはインド風のサラダです。
赤たまねぎを使ったドレッシングで和えました。
サモサはじゃがいもなどの具を小麦粉で作った生地で
包んで油で揚げた料理です。


【食材産地】
にんにく  青森県
セロリ   長野県
たまねぎ  北海道
にんじん  北海道
りんご   青森県
しょうが  高知県
きゅうり  秋田県
トマト   青森県
赤たまねぎ 北海道
じゃがいも 北海道
鶏肉    宮崎県
レンズ豆  アメリカ

10月6日(水)の給食

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【献立】
ごはん
牛乳
わかめスープ
ジャンボぎょうざ
中華サラダ


【食材産地】
にんにく 青森県
しょうが 高知県
にんじん 北海道
はくさい 長野県
ねぎ   青森県
キャベツ 群馬県
にら   栃木県
きゅうり 秋田県
鶏肉   宮崎県
豚肉   群馬県
米    茨城県

10月5日(火)の給食

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【献立】
きのこおこわ
牛乳
どさんこ汁
ししゃものごま焼き
キャベツのゆかり和え
巨峰


【食材産地】
にんじん  北海道
まいたけ  群馬県
しめじ   新潟県
にんにく  青森県
たまねぎ  北海道
じゃがいも 北海道
もやし   栃木県
にら    栃木県
キャベツ  群馬県
きゅうり  秋田県
巨峰    長野県
豚肉    群馬県
ししゃも  アイスランド
大豆    北海道
米     茨城県

10月4日(月)の給食

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【献立】
上海焼きそば
牛乳
春雨サラダ
パインクーヘン


【一口メモ】
パインクーヘンの「クーヘン」とはドイツ語で「焼き菓子」
という意味です。
今日はパイン缶とカッテージチーズを使って給食室で手作り
しました。


【食材産地】
しょうが 高知県
たまねぎ 北海道
にんじん 北海道
もやし  栃木県
キャベツ 群馬県
きゅうり 秋田県
こまつな 茨城県
豚肉   群馬県
卵    栃木県
いか   ペルー/チリ
たけのこ 福岡県/熊本県
春雨   タイ

10月1日(金)の給食

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【献立】
五目チャーハン
牛乳
ワンタンスープ
かみかみ和え


【食材産地】
たまねぎ    北海道
しょうが    高知県
にんじん    北海道
ねぎ      北海道
もやし     栃木県
チンゲン菜   静岡県
きゅうり    長野県
豚肉      群馬県
卵       栃木県
えび      インド
ちりめんじゃこ 広島県
たけのこ    福岡県/熊本県
切干大根    宮崎県
グリンピース  ニュージーランド
米       茨城県
玄米      岩手県

9月30日(木)の給食

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【献立】
ごはん
牛乳
豆腐のすまし汁
かつおの黒酢あん
ひじきと大豆の炒め煮

【食材産地】
にんじん   北海道
だいこん   北海道
えのき    長野県
ねぎ     青森県
こまつな   埼玉県
しょうが   高知県
かつお    宮城県
大豆     北海道
糸こんにゃく 群馬県
米      茨城県

9月29日(水)の給食

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【献立】
スパゲッティナポリタン
牛乳
わかめサラダ
ココアケーキ


【食材産地】
にんにく 青森県
たまねぎ 北海道
にんじん 北海道
トマト  青森県
ピーマン 茨城県
もやし  栃木県
きゅうり 長野県
豚肉   群馬県
くるみ  アメリカ

9月28日(火)の給食

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【献立】
さつまもごはん
牛乳
吉野汁
鮭の塩麹焼き
じゃがいものきんぴら炒め
巨峰


【一口メモ】
今日は旬の巨峰を提供しました。
巨峰は皮をむいて食べるのが一般的ですが、
皮がきれいに取り切れず、実の方に残ってしまう
ことはありませんか?
実は巨峰の皮は軸のついていない方からむくと
きれいにむくことができます。
ぜひ試してみてください!


【食材産地】
さつまいも  茨城県
にんじん   北海道
だいこん   岩手県
ねぎ     青森県
こまつな   埼玉県
ごぼう    青森県
じゃがいも  北海道
巨峰     長野県/山梨県
鶏肉     宮崎県
豚肉     群馬県
鮭      北海道
糸こんにゃく 群馬県
米      茨城県

9月27日(月)の給食

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【献立】
根菜の和風ドライカレー
牛乳
たまごスープ
小松菜サラダ


【食材産地】
にんにく  青森県
しょうが  高知県
たまねぎ  北海道
にんじん  北海道
ごぼう   青森県
キャベツ  群馬県
こまつな  埼玉県
豚肉    群馬県
鶏肉    宮崎県
卵     栃木県
こんにゃく 群馬県
大豆    北海道
春雨    タイ
米     茨城県

9月24日(金)の給食

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【献立】
玄米ごはん
牛乳
のりの佃煮
沢煮椀
いわしの和風パン粉焼き
小松菜のあえもの


【食材産地】
にんじん 北海道
だいこん 岩手県
もやし  栃木県
ねぎ   青森県
こまつな 埼玉県
にんにく 青森県
パセリ  茨城県
キャベツ 群馬県
豚肉   群馬県
いわし  千葉県
たけのこ 福岡県/熊本県
米    茨城県
玄米   岩手県

9月22日(水)の給食

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【献立】
ココア揚げパン
牛乳
肉団子入り春雨スープ
ビーンズサラダ


【食材産地】
にんじん  北海道
しょうが  高知県
ねぎ    青森県
もやし   栃木県
こまつな  埼玉県
キャベツ  群馬県
きゅうり  秋田県
たまねぎ  北海道
鶏肉    宮崎県
卵     栃木県
たけのこ  福岡県/熊本県
春雨    タイ
いんげん豆 北海道
ひよこ豆  アメリカ

9月21日(火)の給食

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【献立】
秋の香りごはん
牛乳
月見汁
里芋の揚げ煮


【一口メモ】
今日は十五夜にちなんだ献立です。
十五夜とは旧暦の8月15日の満月の夜のことです。
この日の月は1年で最も美しい月とされています。
昔から十五夜にはお供え物をしてお月見をする習慣があります。
お月見には月見だんご、里芋料理、すすきなどをお供えします。
今日は月見だんごに見立てた白玉を入れた「月見汁」と
里芋料理として「里芋の揚げ煮」を提供しました。


【食材産地】
にんじん  北海道
しめじ   長野県
さつまいも 千葉県
だいこん  北海道
ねぎ    青森県
こまつな  埼玉県
さといも  埼玉県
鶏肉    宮崎県
米     茨城県

9月17日(金)の給食

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【献立】
ナシゴレン
牛乳
ソトアヤム
ガドガド風サラダ

【一口メモ】
今日の給食はインドネシアの料理の献立です。

☆ナシゴレン
 インドネシアで広く食べられている米料理です。
 ナシは米、ゴレンは炒めるという意味です。
 屋台には必ずといっていいほど存在するメニューで
 インドネシアではとてもポピュラーな料理です。

☆ソトアヤム
 鶏肉を使ったスープです。
 ソトはスープ、アヤムは鶏肉を意味します。
 スパイシーな感じではないので、日本人の口によく
 合う人気のスープです。

☆ガドガド風サラダ
 ガドガドは「ごちゃ混ぜ」という意味です。
 甘みのあるピーナッツソースをかける料理ですが、
 給食ではごまを代用して作りました。

【食材産地】
しょうが  高知県
にんにく  青森県
ピーマン  青森県
赤ピーマン 長野県
パセリ   茨城県
セロリ   長野県
にんじん  北海道
たまねぎ  北海道
キャベツ  群馬県
きゅうり  長野県
豚肉    群馬県
鶏肉    宮崎県
えび    インド
ビーフン  タイ
米     茨城県

9月16日(木)の給食

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【献立】
セサミパン
牛乳
ポテトのミートグラタン
ピクルス
フルーツヨーグルト


【食材産地】
にんにく  青森県
たまねぎ  北海道
にんじん  北海道
セロリ   長野県
パセリ   長野県
だいこん  北海道
きゅうり  秋田県
じゃがいも せたがやそだち
豚肉    群馬県
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