11月8日(火)食材産地![]() ![]() さけごはん 芋煮汁 ゆず風味サラダ 果物(なし) 【栄養士から一言】 今日は山形県の郷土料理「芋煮」を汁物にしました。 おいしい里芋が旬をむかえるこの季節、きっと山形県の家庭では色々な家庭の味が食卓を飾るのではないでしょうか。 【食材産地情報】 にんじん…北海道 こまつな…千葉県 大根…千葉県 みつば…群馬県 しめじ…長野県 さといも…埼玉県 はくさい…茨城県 もやし…栃木県 長ネギ…青森県 ゆず…高知県 なし…栃木県 豚肉…茨城県 さけ…北海道 わかめ…三陸産 米…青森県 |
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