10月7日（金）食材・産地
野菜たっぷりとりそば ジャンボぎょうざ やきあげと大根のあえ物 【栄養士から一言】 今日はきっとみんなが大好きな献立だったのではないでしょうか。 急に気温も下がり温かいめんが美味しく感じられたかな。 【食材・産地】 はくさい…長野県 もやし…栃木県 ネギ…千葉県 ニラ…栃木県 大根…北海道 キャベツ…茨城県 にんにく…青森県 しょうが…高知県 にんじん…北海道 たまねぎ…北海道 水菜…埼玉県 ぶた肉…群馬県 10月6日（木）食材産地
麻婆豆腐丼 白菜の中華サラダ みかん寒天 【栄養士から一言】 奥小特製の、本格麻婆豆腐をご飯にかけました。 デザートはコンビニでも人気のみかん寒天。 ぷりっとしたミルク寒天に、みかんがとても合います。 【産地情報】 にんにく…青森県 しょうが…高知県 ねぎ…千葉県 にんじん…北海道 はくさい…長野県 もやし…栃木県 豚にく…群馬県 米…秋田県 10月5日（水）食材・産地
メロンパン イカとタコとやさいのトマトスープ ツナサラダ 【栄養士から一言】 リクエストの多かったメロンパンです。 ほんのり甘いメロン生地、土台のパンは給食用の丸パンですが 少しのアレンジでこんなにかわいくなりました。 【産地情報】 レモン…佐賀県 にんにく…青森県 たまねぎ…北海道 にんじん…北海道 じゃがいも…北海道 大根…青森県 パセリ…茨城県 きゅうり…埼玉県 キャベツ…茨城県 鶏肉…岩手県 イカ…青森県 タコ…アフリカ 卵…青森県 10月4日（火）食材・産地
秋の香りごはん 鮭のあんかけ すまし汁 りんご（つがる） 【栄養士から一言】 気温の高い10月のスタートですが秋の気配を感じられるようになりました。 給食も秋の食材をたくさん使って10月献立のスタートです。 【食材産地】 ネギ…千葉県 えのきだけ…新潟県 にんじん…北海道 しめじ…長野県 りんご…青森県 とり肉…岩手県 さけ…北海道 たまご…青森県 米…秋田県 9月30日（金）
今日は深味をだしたハッシュドポークです。 みんな奥沢発表会で素晴らしい姿を見せてくれました。 お腹もすいたかな。 たくさんたべてくれたでしょうか。 【産地情報】 たまねぎ…群馬県 にんじん…北海道 マッシュルーム…千葉県 キャベツ…群馬県 にんじん…北海道 なし…長野県 豚肉…茨城県 米…秋田県 9月29日（木）食材・産地
すこし太麺のやきぞば、静岡の富士宮のやきそばの味の様に作りました。 そして静岡の特産品と言えば「みかん」今日はゼリーにしました。 【産地情報】 たまねぎ…北海道 にんじん…北海道 キャベツ…群馬県 ぶた肉…千葉県 とり肉…岩手県 たまご…青森県 9月28日（水）
今日は奥沢発表会のリハーサル、食べやすいかきあげにしました。 がんばったみんなにデザートは... あれ、卵にそっくりですね…。 【産地情報】 にんじん…北海道 さつまいも…茨城県 ほうれん草…栃木県 みずな…茨城県 たまねぎ…北海道 じゃこ…兵庫県 いか…青森県 米…秋田県 卵…青森県 9月26日（月）
食パンんにピザソースとチーズをのせてピザ風にしました。 ソースは奥小特製、マッシュルームやツナが入っています。 ヨーグルトのパインソースは缶詰から作りました。 【産地情報】 にんにく…青森県 マッシュルーム…茨城県 ピーマン…茨城県 たまねぎ…北海道 にんじん…北海道 トマト…青森県 パセり…長野県 とり肉…岩手県 鶏卵…青森県 9月27日（火）食材・産地
八つの宝「八宝菜」 うま味たっぷりの中華になりました。 みんなとてもよく食べてくれました。 【産地情報】 にんにく…青森県 きくらげ…茨城県 にんじん…北海道 しょうが…高知県 白菜…長野県 キャベツ…群馬県 きゅうり…埼玉県 もやし…栃木県 小松菜…埼玉県 ぶた肉…千葉県 えび…パキスタン いか…ペルー 9月22日（木）食材・産地
今日は岐阜県の名物「けいちゃん」でした。 野菜いため、みそ味、とり肉バージョンでしょうか。 たっぷりの野菜がいただける一品です。 【産地情報】 しょうが…高知県 たまねぎ…北海道 にんじん…北海道 じゃがいも…北海道 ピーマン…茨城県 きゅうり…埼玉県 キャベツ…群馬県 鶏肉…岩手県 9月21日（木）食材・産地
ワカメご飯と春巻きはみんな大好きな組み合わせ。 さあ春巻きはひとくち食べたらどんな音？ 絵本とのコラボです。 【産地情報】 ニラ…岩手県 キャベツ…群馬県 しょうが…高知県 にんにく…青森県 にんじん…北海道 もやし…栃木県 レモン…佐賀県 きゅうり…埼玉県 ねぎ…千葉県 小松菜…埼玉県 たまねぎ…北海道 豚肉…群馬県 たまご…青森県 9月20日（火）食材情報
旬を迎えたリンゴを蒸しパンに入れました。 甘さひかえめですが、ふんわりの蒸しパン、喜んでもらえたでしょうか。 【食材産地】 にんにく…青森県 にんじん…北海道 しめじ…長野県 キャベツ…群馬県 りんご…青森県 きゅうり…埼玉県 じゃがいも…北海道 たまねぎ…北海道 エビ…ベトナム アサリ…中国 たまご…栃木県 9月16日（金）食材・産地
今日はピーターラビットのお話からマクレガーさんの畑でとれた野菜をイメージした料理です。 クリームスープにはスパイシーなピラフでした。 校内にかおる良い臭いにつられ思わず席を立ちそうになった人も（笑） 【産地情報】 にんじん…北海道 ピーマン…岩手県 パセリ…長野県 かぶ…千葉県 マッシュルーム…千葉県 じゃがいも…北海道 たまねぎ…北海道 鶏肉…岩手県 9月15日（木）
人気の豚キムチ丼でした。 2年生が給食時間にこっそリとクエストしてくれました。 低学年は、辛い物が大丈夫かな？と心配することもなく、キムチ味はみんな好きなようです。 【産地情報】 にんじん…北海道 にら…茨城県 長ネギ…青森県 しょうが…高知県 にんにく…青森県 白菜…群馬県 冷凍みかん…和歌山県 豚肉…茨城県 米…秋田県 9月14日（水）食材・産地
今日は、日本食を代表する肉じゃがでした。 誰もが好きな味、子どもたちの食べている笑顔がとてもかわいかったです。 おいしい「グー」サインも1年生がかわいく出してくれました。 【産地情報】 たまねぎ…北海道 にんじん…北海道 じゃがいも…北海道 キャベツ…群馬県 もやし…栃木県 大根…北海道 きゅうり…群馬県 豚肉…茨城県 わかめ…三陸産 9月13日（火）食材・産地
今日は世界の料理からメキシコ由来のチリコンカンでした。 アメリカ南部（メキシコとの国境）の料理ともいわれています。 「チリ」とうがらしと「カルネ」牛肉と言うスペイン語が語源とも言われています。 【産地情報】 にんにく…青森県 にんじん…北海道 マッシュルーム…千葉県 ねぎ…千葉県 しょうが…高知県 キャベツ…群馬県 きゅうり…群馬県 赤ピーマン…高知県 たまねぎ…北海道 じゃがいも…東京都 レモン…広島県 レタス…長野県 鶏肉…岩手県 豚肉…茨城県 9月12日（月）産地情報
【食材産地】
にんじん…北海道 しめじ…長野県 だいこん…北海道 えのきだけ…新潟 ごぼう…青森県 ねぎ…青森県 鶏肉…群馬県 じゃこ…兵庫県 わかざぎ…カナダ 9月9日（金）
今日は重陽の節句。 明日はお月見です。 菊入汁の中にウサギが隠れていたのはみつけられたかな？ 給食室前にすすきとお団子をかざりました。 明日はきれいなお月様がみられるとよいですね。 【食材産地】 ごぼう…茨城県 にんじん…北海道 れんこん…茨城県 ねぎ…千葉県 いんげん…群馬県 だいこん…北海道 小松菜…埼玉県 食用菊…山形県 鶏肉…岩手県 鶏卵…青森県 米…秋田県 9月８日（木）産地情報
今日はさつま芋をごはんに入れました。 鯖も旬の魚です。みんなに季節を味わってもらいました。 今日のさつま芋は、いばらきの紅あずまです。 チーフがさつま芋をもって笑顔です。 【産地情報】 たまねぎ…北海道 にんじん…北海道 きゅうり…山形県 だいこん…北海道 しょうが…高知県 ねぎ…青森県 小松菜…埼玉県 もやし…栃木県 さつまいも…茨城県 さば…ノルウエー わかめ…三陸産 米…秋田県 9月7日（水）食材・産地
世界の料理から「タイ」でした。 タイではよく食べられているガパオを給食風にしましたが風味を出すようにハーブを使いました。 初めての香りと味、不思議そうな面持ちの人もいました。 【産地情報】 きゅうり…山形県 赤たまねぎ…青森県 バジル…愛知県 レモン…高知県 にんじん…北海道 たまねぎ…北海道 ピーマン…茨城県 赤ピーマン…青森県 デラウエア…山形県 鶏肉…岩手県 えび…インド・パキスタン 卵…青森県 |
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