7月1日(金)産地情報![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ねぎ…茨城県 しょうが…高知県 にんじん…千葉県 冬瓜…神奈川県 スイカ…神奈川県 たまねぎ…佐賀県・和歌山県 豚肉…茨城県 いわし…国内産 米…宮城県 6月30日(木)産地情報![]() ![]() ![]() ![]() たまねぎ…愛知県 にんにく…青森 マッシュルーム…千葉県 パセリ…茨城県 キャベツ…群馬県 にんじん…千葉県 鶏肉…岩手県 卵…青森県 6月29日(水)産地情報![]() ![]() ![]() ![]() 沖縄県のソーキそばを、給食風にしました。 豚骨をかつおでとった、優しい味のスープは飲み干せる位まろやかでした。 そして、「ちんすこう」はお土産よりおいしい、できたてです。 【産地情報】 しょうが…高知県 にんにく…青森件 万能ねぎ…福岡県 いんげん…茨城県 ゴーヤ…高知県 にんじん…千葉県 ねぎ…茨城県 豚肉…茨城県 卵…青森県 6月28日(水)産地情報![]() ![]() ![]() ![]() サクサクの衣をつけた白身魚、パンにはさんでもよし、そのままでもよし、お好みでいただきました。 【産地情報】 白菜…長野県 アスパラガス…山形県 小松菜…埼玉県 じゃがいも…静岡県 にんじん…千葉県 たまねぎ…愛知県・佐賀県 キャベツ…群馬県 きゅうり…埼玉県 豚肉…茨城県 しいら…ベトナム 米…秋田県 6月27日(月)産地情報![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 人気のジャンボ餃子でした。 市販では買えない大きな皮、揚げるとサクサク。 ワカメごはんとよく合いますね。 旬の野菜は「とうもろこし」給食室の前に枝を置いてみんなに見てもらいました。 【産地情報】 しょうが…高知県 にら…栃木県 キャベツ…群馬県 にんにく…青森県 にんじん…千葉県 たまねぎ…愛知県 もやし…栃木県 ピーマン…茨城県 小松菜…埼玉県 とうもろこし…東京都・茨城県 豚肉…茨城県 じゃこ…兵庫県 米…秋田県 6月24日(金)産地情報![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 福岡県の郷土料理「がめ煮」を作りました。 コロコロに切った材料、そして、甘くやさしい味付けで福岡の味に近づけました。 【産地情報】 きゅうり…埼玉県 ごぼう…青森県 キャベツ…茨城県 里芋…宮崎県 にんじん…千葉県 れんこん…茨城県 いんげん…茨城県 しょうが…高知県 だいこん…青森県 ねぎ…埼玉県 メロン…茨城県 鶏肉…岩手県 米…秋田県 6月23日(水)今日のお給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日は、ハヤシライスと旬のごぼうをチップスにしてのせたサラダです。 ハヤシライスは、少し濃い目のルーに、たっぷりのトマトを使って作りました。 しっかり煮詰めたので、濃い目に仕上がりました。 【食材産地情報】 きゅうり…埼玉県 ごぼう…青森県 キャベツ…茨城県 たまねぎ…愛知県 にんじん…千葉県 にんにく…茨城県 マッシュルーム…千葉県 豚肉…茨城県 米…秋田県 6月22日(水)産地情報![]() ![]() ![]() ![]() 和食の代表「さばの味噌煮」は、オーブンのスチーム機能を使って仕上げました。 30分煮込むとしっかり味がつき、おいしく仕上がりました。 味噌煮の残った「タレ」が子どもたちには大人気でした。 【食材・産地情報】 きゅうり…埼玉県 しょうが…高知県 小松菜…千葉県 たまねぎ…佐賀県 にんじん…千葉県 にんにく…茨城県 ねぎ…千葉県 鯖…長崎県 わかめ…徳島県 卵…青森県 米…秋田県 6月21日(火)産地情報![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() メロン生地を作ってかぶせたメロンパン。 可愛い形によろこんでくれたでしょうか。 【産地情報】 にんじん…千葉県 にんにく…青森県 じゃがいも…長崎県 レモン…広島県 キャベツ…茨城県 パセリ…茨城県 たまねぎ…愛知県 きゅうり…埼玉県 セロリ…長野県 大根…青森県 たこ…アフリカ 6月20日(月)産地情報![]() ![]() 蒸し暑い1週間の始まりとなりました。 のど越しの良いうどんと冷たいデザートがぴったりの給食でした。 【産地情報】 にんじん…千葉県 きゅうり…埼玉県 長ネギ…茨城県 さつまいも…千葉県 たまねぎ…愛知県 みつば…埼玉県 じゃこ…兵庫県 卵…栃木県 6月17日(金)産地情報![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 世界の料理から「中国」のホイコーローでした。 キャベツの水分が出すぎないように工夫しました。 【産地情報】 キャベツ…群馬県 しょうが…高知県 ピーマン…茨城県 赤ピーマン…茨城県 にんじん…千葉県 もやし…栃木県 ねぎ…茨城県 にんにく…茨城県 小松菜…埼玉県 たまねぎ…佐賀県 豚肉…群馬県・茨城県 じゃこ…兵庫県 6月16日(木)産地情報![]() ![]() ![]() ![]() 今日は、にんにくの効いたスタミナたっぷりのチャーハンでした。 生産地No.1の青森県から届いたにんにくは、今が旬です。 とても良い香りが給食室にしていました。 【産地情報】 にんじん…千葉県 にんにく…青森県 しょうが…高知県 ねぎ…茨城県 きゅうり…山形県 小松菜…埼玉県 たまねぎ…愛知県・佐賀県 鶏肉…岩手県 豚肉…茨城県 たまご…青森県 6月15日(水)産地情報![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日は、北海道の秋鮭にあんをかけました。 あんのやさしい味と鮭のうま味を味わえたでしょうか。 みそ汁には呉(大豆)も入り栄養満点に仕上がりました。 【産地情報】 にんじん…千葉県 えのきたけ…新潟県 もやし…栃木県 ねぎ…茨城県 大根…千葉県 小松菜…埼玉県 みずな…埼玉県 たまねぎ…佐賀県 鶏肉…岩手県 鮭…北海道 6月14日(火)産地情報![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() にんじん…千葉県 きゅうり…埼玉県 大根…千葉県 ねぎ…茨城県 さつまいも…茨城県 小松菜…埼玉県 きゃべつ…群馬県 豚肉…茨城県 いか…ペルー 卵…青森県 6月13日(月)産地情報
【産地情報】
にんじん…千葉県 ごぼう…熊本県 さやえんどう…群馬県 ねぎ…栃木県 じゃがいも…千葉県 小松菜…埼玉県 鶏肉…岩手県 卵…青森県 献立変更のお知らせ
本日、予定していた『大学芋』ですが、薩摩芋が入らなかったため、『じゃがもち』に変更になりました。ご承知おきください。
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