1月23日（月）食材産地
グラタンドゥフィノア イカとタコのピラフ 豆ともち麦のスープ 【栄養士から一言】 世界の料理から フランスのじゃがいものグラタン「グラタンドゥフィノア」を作りました。 ほくほくのジャガイモがクリーミーなソースと混ざりおいしいグラタンになりました。 【食材産地情報】 たまねぎ…北海道 にんにく…青森県 じゃがいも…北海道 キャベツ…愛知県 にんじん…千葉県 赤ピーマン…茨城県 ピーマン…鹿児島県 たこ…アフリカ いか…青森県 1月20日（金）食材産地
しっぽくうどん 七草焼 ふらすく 【栄養士から一言】 香川県の郷土料理でした。 具だくさんのおうどんは体があたたまりますね。 【食材産地情報】 だいこん…神奈川県 にんじん…千葉県 ごぼう…青森県 ねぎ…福岡県 さといも…埼玉県 たまねぎ…北海道 みつば…埼玉県 とりにく…岩手県 たまご…青森県 1月19日（木）食材産地
マルゲリータピザ風トースト トマトと卵ときのこのスープ シーザーサラダ 【栄養士から一言】 今日はイタリアの料理です。 6年生がマルゲリータ出して‼とリクエストをくれました。 給食ではパンですが、ふんい気を味わえたでしょうか。 【食材・産地情報】 たまねぎ…北海道 にんにく…青森県 えのき…新潟県 にんじん…千葉県 トマト…愛知県 キャベツ…愛知県 きゅうり…千葉県 バジル…愛知県 とりにく…岩手県 たまご…青森県 1月18日（水）食材産地
豚キムチ丼 ワカメスープ ぽんかん 【栄養士から一言】 リクエストの多い豚キムチ丼、今日のキムチはおもっていたより辛くピリ辛の仕上がりになりました。 「平気、もっと辛くてよいよ」という人もいれば「辛いのは…」という人も。 体が温まったのではないでしょうか。 【食材産地情報】 にんにく…青森県 にんじん…千葉県 長ねぎ…千葉県 ニラ…埼玉県 しょうが…高知県 ぽんかん…愛媛県 豚肉…茨城県 わかめ…三陸 1月17日(火）食材産地
ベトナム風混ぜご飯 チキンフォー ベトナム風サラダ 【栄養士から一言】 今日は世界の料理 からベトナムです。 気のせいか、朝の調理室にはアジアの香りが…。 フォーは人気のめん料理です。 チキンスープでいただきました。 【食材産地情報】 たまねぎ…北海道 にんじん…千葉県 だいこん…神奈川県 きゅうり…千葉県 万能ねぎ…福岡県 コリアンダー静岡県 にんにく…青森県 とりにく…岩手県 たまご…青森県 米…秋田県 1月16日（月）食材産地
麦ごはん 肉じゃがうま煮 じゃこのカリカリサラダ ふりかけ 【栄養士から一言】 きょうはダシに使い終わったかつおで「ECOふりかけ」でした。 食べられたでしょうか。 【食材産地情報】 たまねぎ…北海道 にんじん…千葉県 きゅうり…千葉県 じゃがいも…北海道 いんげん…鹿児島県 だいこん…神奈川県 豚肉…茨城県 じゃこ…兵庫県 1月13日(金）食材・産地
パインパン シェパーズパイ カレー風味スープ 【栄養士から一言】 今日はハリーポッターの秘密の部屋のお話に出てくるシェパードパイです。 日本の肉じゃがと同じくらいイギリスでは家庭の味だそうです。 【食材産地情報】 にんにく…青森県 しょうが…高知県 たまねぎ…北海道 じゃがいも…北海道 セロリ…福岡県 キャベツ…愛知県 ぶたにく…群馬県 1月12日(木）食材・産地
あんかけやきそば だいこん中華風 新春フルーツ白玉 【栄養士から一言】 すこしカラフルなフルーツ白玉は「映え」ていたのではないでしょうか。 人気のめんを中華風でいただきました。 【食材産地情報】 にんじん…千葉県 ねぎ…千葉県 はくさい…群馬県 だいこん…徳島県 きゅうり…宮崎県 こまつな…埼玉県 たまねぎ…北海道 いちご…長崎県 豚肉…茨城県 いか…青森県 エビ…インド/パキスタン 1月11日（水）食材産地
お赤飯 白身魚のあんかけ かぶと焼きあげのサラダ かきたま汁 【栄養士から一言】 3学期スタートの給食は新年を祝ってお赤飯です。 和食を味わって1年間元気にすごしたいものです。 給食室は年末年始できれいにして3学期を迎えました。 今学期も美味しいお給食、楽しみですね。 【食材産地情報】 みずな…埼玉県 かぶ…埼玉県 ゆず…高知県 ねぎ…千葉県 あかうお…アメリカ ワカメ…三陸 こめ…秋田県・新潟県 たまご…青森県 12月21日（水）食材産地
ミルクパンロール ロヒ・ラーチッコ コーンサラダ ピパルカック 【栄養士から一言】 今日は2学期最後の給食でした。 クリスマスも近いのでサンタクロースの故郷「フィンランド」の料理にしました。 ピパルカックは、フィンランドのクリスマスに欠かせないクッキーです。 【食材産地情報】 じゃがいも…北海道 たまねぎ…北海道 ねぎ…埼玉」 にんじん…千葉県 キャベツ…愛知県 鮭…北海道 たまご…青森県 12月20日（火）食材産地
バターチキンカレー カチュンバル フルーツヨーグルト 【栄養士から一言】 今日はインドの料理からバターチキンカレーでした。 すこしスパイシーでトマトとミルクたっぷりのカレーになりました。 【食材産地情報】 レモン…高知県 しょうが…高知県 パセリ…千葉県 きゅうり…千葉県 たまねぎ…北海道 赤たまねぎ…北海道 トマト…愛知県 にんにく…青森県 とりにく…岩手県 12月17日（月）食材産地
豆入りジャージャー麺 もやしときくらげの中華サラダ マーラーセオ 【栄養士から一言】 今日の世界の料理は中国です。 点心の１つであるマーラーセオを作りました。 ふんわりの食感、みんな好きですね。 【食材産地情報】 にんにく…青森県 たまねぎ…北海道 きくらげ…茨城県 きゅうり…千葉県 しょうが…高知県 ぶたにく…群馬県 たまご…青森県 12月16日（金）食材産地
インドネシア料理 ナシゴレン ソトアヤム パインゼリー 【栄養士から一言】の 今日はインドネシア料理でした。 アジアの香り？が空腹にひびきました。 2年生がパインゼリーをみて喜び5年生がスープに「おいしい」を笑顔を見せてくれました。 【食材産地情報】 しょうが…高知県 にんにく…青森県 たまねぎ…北海道 ピーマン（きいろ）…山梨県 ピーマン（あか）…山梨県 にんじん…千葉県 キャベツ…愛知県 もやし…栃木県 レモン…佐賀県 とりひき肉…宮崎県 とりにく…岩手県 たまご…青森県 米…秋田県 12月15日（木）食材産地
ごはん イカメンチ 野菜のおかかかけ けの汁 りんご 【栄養士から一言】 今日は青森県の郷土料理でした。 けの汁は小さくきざんだ具がたくさん入っていて、ご飯のかわりにもなりそうなくらいボリュームたっぷりでした。 【食材産地情報】 たまねぎ…北海道 にんじん…千葉県 キャベツ…愛知県 きゅうり…埼玉県 ごぼう…青森県 だいこん…徳島県 りんご…長野県 しょうが…高知県 いか…青森県 たまご…青森県 米…青森県 12月14日（水）食材産地
セサミパン チキンパルミジャー こふきいも 野菜スープ 【栄養士から一言】 今日は世界の料理からオーストラリアです。 まるでピザのようなお肉。 子どもたちの好きなおかずですね。 今日も元気に「おいしそう〜」と言ってくれるとよいですね‼ 【食材産地情報】 じゃがいも…北海道 たまねぎ…北海道 にんじん…千葉県 セロリ…福岡県 こまつな…埼玉県 とりにく…岩手県 12月13日（火）食育
やきさばごはん もやしのピリカラ うち豆汁 【栄養士から一言】 今日は福井県の郷土料理でした。 福井県名物の鯖をつかったごはん、そして大豆をつぶしたうち豆でみそ汁を作りました 【食材産地情報】 きゅうり…埼玉県 さといも…埼玉県 にんじん…千葉県 ねぎ…千葉県 ごぼう…青森県 もやし…栃木県 だいこん…徳島県 おおば…愛知県 さば…ノルウェー 米…秋田県 12月12日（月）食材産地
パエリア ソパ・デ・アホ オレンジゼリー 【栄養士から一言】 今日の世界の料理はスペインでした。 パエリアは大きな鍋で作るたきこみごはん。 とてもポピュラーな料理です。 スープもスペインのにんにくスープにしました。 【食材産地情報】 たまねぎ…北海道 にんじん…千葉県 ピーマン…茨城県 マッシュルーム…茨城県 赤ピーマン…高知県 にんにく…青森県 セロリ…山形県 豚肉…茨城県 とりにく…岩手県 いか…青森県 エビ…インド・パキスタン たまご…青森県 12月9日（金）食材産地
カレーうどん ちくわとさつま芋の天ぷら じゃこサラダ 【栄養士から一言】 今日はおたのしみのカレーうどんでしたが、たんぱくな味のうどんに合うような濃い味に仕上げました。 子どもたちが昨日「明日はカレーうどんだから白い服だめだね」とはなしているのが可愛かったです。 【食材産地情報】 にんにく…青森県 たまねぎ…北海道 じゃがいも…北海道 さつまいも…茨城県 にんじん…千葉県 だいこん…千葉県 きゅうり…群馬県 しょうが…高知県 セロリ…愛知県 豚肉…茨城県 じゃこ…兵庫県 ワカメ…三陸 12月8日（木）食材産地
レンズマメのピラフ チキンと野菜のにこみ マッシュルームにスープ 【栄養士から一言】 世界の料理からトルコでした。 マッシュルームのスープはトルコの家庭料理です。 優しいクリーミーな味のスープです。 【食材産地情報】 たまねぎ…北海道 じゃがいも…北海道 マッシュルーム…千葉県 にんじん…千葉県 にんにく…青森県 とりにく…岩手県 こめ…秋田県 12月2日（金）食材産地
麦ごはん 白菜と豆腐のうま煮 中華あえ 【栄養士から一言】 中国生まれの白菜、鍋にしてもサラダにしても淡白でおいしい野菜です。 今日はうま煮にして豆腐と一緒に頂きました。 【食材産地情報】 にんじん…千葉県 ねぎ…千葉県 にんにく…青森県 しょうが…高知県 はくさい…茨城県 もやし…栃木県きゅうり…埼玉県 豚肉…茨城県 米…秋田県 |
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