6/26 本日の給食
<本日の献立>
クロックムッシュ 豆のポタージュ グリーンサラダ ジュース 今日は今年初めてのリザーブ給食でした。今回は、飲み物リザーブ。コーヒー牛乳、りんごジュースとオレンジジュースです。780人中、コーヒー牛乳の344人と圧倒的な人気でした。 みんなで飲むジュースはよりおいしく感じたのか、とても嬉しそうでした。 クロックムッシュとは、フランス発祥のメニューで、フランス語で「カリッとした紳士」という意味です。食べる時に「カリッと」音をすることが名前の由来になっているそうです。 今回は、ハムとチーズをはさんで焼きました。本場ではホワイトソースや野菜などをいれて焼いて食べているそうです。 写真は、クロックムッシュを焼いている様子です。ご家庭でも是非作ってみてください。 ※申し訳ありません、メニューの写真を撮り忘れてしまいました。 |
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